Giám đốc bị sát hại trong nhà ba tầng vì bị sập kế mỹ nhân

Diễm dụ anh Thái đến căn nhà 3 tầng cho đồng phạm bắt trói, quấn băng keo kín mặt nhằm bắt cóc tống tiền nhưng sau đó làm nạn nhân tử vong.

Thi thể bị trói tay, bịt miệng trong nhà ba tầng

Ngày 26/10, Công an quận 12 (TP HCM) bắt Phan Thị Ngọc Diễm (25 tuổi, An Giang) và Phan Tuấn Hạnh (32 tuổi) về tội Cướp tài sản.

Liên quan đến vụ án, Nguyễn Kim Thế Hiển (30 tuổi, ngụ An Giang), Phạm Văn Thuận (25 tuổi), Nguyễn Chí Thân (26 tuổi) và Nguyễn Văn Hiệp (24 tuổi, cùng ngụ Vĩnh Long) bị cáo buộc Giết người, Cướp tài sản.

Nạn nhân là anh Thái (44 tuổi, giám đốc một công ty) được phát hiện chết trong tư thế bị trói, bịt mắt và miệng trong ngôi nhà ba tầng.  suc khoe gia dinh     

6 nghi can tại cơ quan điều tra. Ảnh: C.A

Trước đó, chiều 21/10, bà Minh nhận được điện thoại của người đàn ông nói rằng trong căn nhà ba tầng bà vừa cho thuê tại phường Tân Chánh Hiệp (quận 12) có 2 người đến dọn dẹp. Nhưng vì mâu thuẫn, họ đánh nhau và một người bị trói ở đó nên nhờ bà đến xem.

Do cổng căn nhà bị khoá, bà Minh gọi thợ đến mở thì thấy cửa kính ngôi nhà bị dán giấy. Bước vào trong, bà hoảng hốt khi phát hiện người đàn ông nằm chết trên tầng một trong tư thế bị trói, mắt và miệng bị quấn khăn. Cảnh sát sau đó xác định nạn nhân là anh Thái, giám đốc một công ty ở huyện Bình Chánh.

Khai với cơ quan điều tra, bà Minh cho biết vài ngày trước đã cho một nam thanh niên thuê căn nhà này. Hàng xóm xung quanh xác định có khoảng 5 người, trong đó có phụ nữ, đến căn nhà trước khi thi thể anh Thái được phát hiện.

Nhận chỉ đạo trực tiếp của thiếu tướng Phan Anh Minh – Phó giám đốc Công an TP HCM - nhiều trinh sát được tung đi xác minh lai lịch nhóm này. Đến đêm hôm sau họ phát hiện chúng lẩn trốn ở khu vực chợ Châu Đốc (tỉnh An Giang), đang chờ cơ hội trốn sang Campuchia.

Vài giờ sau đó cảnh sát ập vào nhà nghỉ trên đường Phan Văn Vàng (phường Châu Phú B, TP Châu Đốc) bắt giữ Thuận, Hạnh và Hiển. Chúng thừa nhận cùng đồng phạm đã lên kế hoạch tìm người giàu có để bắt cóc tống tiền. Mục tiêu chúng nhắm đến là anh Thái.

Chúng hỏi thuê nhà bà Minh làm địa điểm ra tay rồi mang roi điện, dây dù, băng keo, bao tay, khẩu trang, giấy báo, khoá cửa… để sẵn. Do nhà không có rèm, cả bọn dán giấy báo kín các cửa kính để hàng xóm không phát hiện.

Căn nhà nơi xảy ra vụ việc. Ảnh: Hải Hiếu. Doc bao 24h            

Diễm đóng vai “gái quê”, chủ động làm quen với giám đốc Thái, bày tỏ ý định lên Sài Gòn tìm việc và nhờ anh này giúp đỡ. Nhận lời "người đẹp", anh Thái lái ôtô 7 chỗ đến bến xe khách trên đường Lê Hồng Phong đón. Cô gái nói cần ghé nhà người cậu ở quận 12 để tặng quà, yêu cầu anh Thái đưa lại căn nhà nhóm Hiển đang phục sẵn.

Khi đến nơi, Hiển giả là người cậu ra mở cửa. Khi anh Thái vừa bước vào liền bị nhóm thanh niên quật ngã, trói và bịt miệng bằng vải.

Chúng quấn băng keo nhiều vòng lên cổ, mắt, miệng nạn nhân rồi khiêng lên lầu bỏ vào phòng ngủ. Cả nhóm lục túi anh Thái lấy 2 điện thoại, ít tiền và chứng minh. Do nạn nhân la lớn, sợ hàng xóm phát hiện nên chúng khoá cửa, cổng, lái ôtô của anh này chạy về Khu công Nghiệp Tân Bình (quận Tân Phú) bỏ bên đường.

Sợ nạn nhân nguy kịch, một tên gọi cho bà Minh nói dối để bà này sang giải cứu anh Thái. Sáng hôm sau nghe tin anh này chết, cả bọn trốn về An Giang thì bị bắt.

Cảnh sát đã thu giữ tang vật vụ án và đang làm rõ lời khai của nhóm này.

Nhóm lâm tặc chặt 3 cây sa mu phải lĩnh án

ới việc chặt hạ 3 cây sa mu quý hiếm ở khu bảo tồn thiên nhiên Pù Hoạt (Quế Phong, Nghệ An), 4 bị cáo lần lượt nhận mức án 4 - 6 năm tù giam. suc khoe     
 
Sáng 27/10, Lương Văn Tâm (40 tuổi), Vi Văn Hoài (36 tuổi), Vi Văn Bình (21 tuổi) và Cao Minh Quyết (29 tuổi) bị TAND huyện Quế Phong (Nghệ An) đưa ra xét xử về tội Vi phạm các quy định về khai thác và bảo vệ rừng.

Các bị cáo nghe tòa tuyên án. Ảnh: CTV.

Cáo trạng nêu rõ, do biết khu vực rừng giáp ranh Việt - Lào có nhiều gỗ quý, ngày 23/6, Lương Văn Tâm rủ Hoài, Bình, Quyết và Lữ Văn Dương góp mỗi người 500.000 đồng để mua thức ăn, vật dụng vào rừng khai thác gỗ để đưa ngược sang Lào bán lấy tiền chia nhau.

Sáng ngày 27/6, cả nhóm đi xe máy mang theo máy cưa xăng lên cửa khẩu Thông Thụ (Quế Phong) làm thủ tục sang Lào. Sau khi cất xe, họ đi bộ theo đường rừng ngược trở lại địa phận khu bảo tồn thiên nhiên Pù Hoạt (huyện Quế Phong) để khai thác gỗ.

Một tuần sau khi lập lán trong rừng, ngày 3/7, nhóm này bị tổ tuần tra liên ngành bắt quả tang, thu giữ một máy cưa xăng, một động cơ xe máy và giấy thông hành.

Khám nghiệm hiện trường nơi xảy ra vụ khai thác cho thấy ba cây gỗ sa mu có đường kính gốc từ 1,8 - 2,7m, cao 35 - 40m đã bị nhóm này chặt hạ. Trong đó hai cây đã bị cưa đổ xuống đất và cắt khúc, xẻ thành ván phản. Cây còn lại đã bị cưa nham nhở nhưng chưa đổ.

Viện nghiên cứu công nghiệp rừng (thuộc Viện khoa học Lâm nghiệp Việt Nam) kết luận, 3 mẫu gỗ được trưng cầu giám định là sa mu dầu, thuộc Nhóm II, hạn chế khai thác, sử dụng vì mục đích thương mại. suc khoe doi song     


Trong vụ án này, Lữ Văn Dương đã chết nên được đình chỉ điều tra.

Hiện trường nơi nhóm lâm tặc hạ sát 3 cây sa mu. Ảnh: Phương Linh.

Trước vành móng ngựa, các bị cáo thừa nhận hành vi phạm tội như cáo trạng. HĐXX tuyên Lương Văn Tâm 6 năm tù; Vi Văn Hoài 5 năm tù; Vi Văn Bình và Cao Minh Quyết mỗi bị cáo 4 năm tù. 

Vì sao tử tù Lê Văn Mạnh vẫn kêu oan

Mạnh cho rằng tòa án chỉ căn cứ vào bức thư anh ta nhận là thủ phạm hiếp dâm, giết người trong khi nội dung là do bị bạn cùng buồng giam ép viết. Tin nhanh         
 
Hơn 10 năm qua, gia đình bà Nguyễn Thị Việt (xã Yên Thịnh, Yên Định, Thanh Hóa) liên tục gõ cửa các cơ quan chức năng kêu cứu vì cho rằng con trai Lê Văn Mạnh (33 tuổi) bị kết án oan.

Mạnh bị bắt ngày 20/4/2005 với cáo buộc hiếp dâm, sát hại nạn nhân Linh (14 tuổi), người cùng xã. Bản án hình sự sơ thẩm ngày 29/7/2008 của TAND tỉnh Thanh Hóa xác định, khoảng 17h ngày 21/3/2005, trong lúc đi tìm trâu ở bờ sông Cầu Chày (xã Yên Thịnh), Mạnh thấy bé Linh đang đi vệ sinh nên lén lút lại gần, bịt miệng khống chế rồi thực hiện hành vi hiếp dâm. Nạn nhân chống cự liền bị Mạnh hành hung.

Mạnh sau đó ôm xác nạn nhân lội qua sông Cầu Chày giấu vào bụi cây rậm ở bờ sông thuộc xã Xuân Minh, huyện Thọ Xuân (Thanh Hóa). Sợ bị phát giác, Mạnh xé quần áo của nạn nhân làm dây quấn quanh cổ nhằm tạo hiện trường giả một vụ thắt cổ tự vẫn.

Tối cùng ngày, không thấy con gái về, người nhà tổ chức đi tìm nhưng không thấy. Trưa hôm sau, người dân phát hiện xác bé Linh. Kết quả giám định pháp y xác định “nạn nhân chết ngạt do ngạt nước, có bị hiếp dâm”. Tại hiện trường, cơ quan điều tra thu nhận được chiếc quần sooc cạp chun nền trắng sọc đỏ được xác định là của Mạnh.

Ngày 20/4/2005, Mạnh bị bắt theo lệnh truy nã của Công an tỉnh Đồng Nai do hành vi cướp tài sản và bỏ trốn (vụ án khác). Ngày 23/4/2005, Mạnh từ trong trại tạm giam gửi cho bố với nội dung nhận là thủ phạm gây án với bé Linh với nội dung: "Con đã nhận hết tội, nhờ bố sang xin lỗi gia đình cháu và bồi thường thiệt hại...". Thư này bị nhà chức trách thu giữ, dùng làm căn cứ buộc tội.

Từ năm 2005 đến 2008, Mạnh đã bị 3 lần xét xử sơ thẩm, 3 lần phúc thẩm và một lần giám đốc thẩm. Trong tất cả phiên tòa, Mạnh đều phản cung, tố cáo bị điều tra viên và các bạn cùng phòng đánh bắt nhận tội. Mạnh cho rằng thời điểm xảy ra án mạng, anh ta đang đi làm giúp em gái Lê Thị Nhài nên có bằng chứng ngoại phạm. HĐXX căn cứ chủ yếu vào bức thư để khép tội trong khi thư là do bị 2 phạm nhân cùng buồng ép viết.

Trong bản kháng nghị giám đốc thẩm số 12 ngày 23/4/2007, Viện Kiểm sát nhân dân Tối cao cũng cho rằng “cơ quan điều tra mắc nhiều thiếu sót, mâu thuẫn và chưa có cơ sở vững chắc để kết luận Lê Văn Mạnh phạm tội Giết người, Hiếp dâm trẻ em”.

Theo Viện, vật chứng duy nhất là chiếc quần sooc rách được Mạnh thay ra vứt bỏ gần hiện trường khi đi mò xác Linh được xác định mất giá trị chứng cứ buộc tội với Lê Văn Mạnh. Ngoài ra, cơ quan điều tra cũng chưa xác định cụ thể hiện trường gây án ở đâu; nạn nhân chết do nguyên nhân trực tiếp (chết ngạt, đánh đập hay hiếp dâm)… Tình tiết ai đánh đập, ai ép cung bị cáo cũng chưa được làm rõ.

Hơn một năm sau, trong hai phiên tòa của 2 cấp mở trong năm 2008, tòa án vẫn xác định Mạnh có tội, tiếp tục tuyên án tử hình. suc khoe gia dinh      

Theo luật sư đại diện kêu oan cho Mạnh, trong các bản án sơ thẩm cũng như phúc thẩm không có chứng cứ nào khác ngoài lời nhận tội của bị cáo, mà chính bị cáo phủ nhận toàn bộ tại phiên tòa. "Điều này đã vi phạm quy định tại khoản 2 điều 72 Bộ luật Tố tụng hình sự năm 2003: Không được dùng lời nhận tội của bị can, bị án làm chứng cứ duy nhất để kết tội", luật sư trình bày trong đơn đề nghị hoãn thi hành án tử hình với Mạnh.

Ngày 16/10, trước thông báo của TAND tỉnh Thanh Hóa về việc thi hành án tử hình, gia đình bị cáo Mạnh tiếp tục gõ cửa các cơ quan chức năng kêu oan.

Ngày 26/10, trả lời VnExpress, ông Đàm Cảnh Long (Phó trưởng phòng Giám đốc kiểm tra phụ trách thi hành án hình sự, TAND tỉnh Thanh Hóa) cho biết hiện Hội đồng thi hành án tử hình chưa họp để đưa ra quyết định về các vấn đề liên quan tử tù Lê Văn Mạnh.

4 thanh niên xăm trổ mang 'hàng nóng', còng số 8 ngay trên ôtô

Kiểm tra chiếc ôtô chở 4 thanh niên xăm trổ, cảnh sát thu dùi cui điện, dao, khóa số 8 cùng chất nghi ma túy đá.

Tang vật thu trên ôtô và trên người nhóm thanh niên. Ảnh: Sơn Dương

Đêm 26/10, tại nút giao thông Lê Đức Thọ - Hàm Nghi (Nam Từ Liêm, Hà Nội), tổ công tác Y7/141 kiểm tra chiếc ôtô chở 4 thanh niên đã phát hiện sau ghế lái có giấu một khoá số 8, dao dài chừng 30 cm và dụng cụ sử dụng ma túy đá. suc khoe doi song    

Trong người 4 thanh niên, cảnh sát thu 2 túi nilon chứa tinh thể màu trắng, theo khai nhận đây là ma túy đá.

4 thanh niên được đưa về trụ sở công an quận Nam Từ Liêm. Ảnh: Sơn Dương

Trong túi xách của một nam thanh niên khác trong nhóm còn có một dùi cui điện, một dao gấp dài khoảng 30cm... Cả 4 người đều được xác định đã có tiền án, tiền sự. Tin nhanh           

Tổ công tác trong đêm đã bàn giao 4 thanh niên cho Công an quận Nam Từ Liêm để tiếp tục xác minh việc mang "hàng nóng" trên đường.

Cô gái đoạt mạng bà ngoại để cướp tài sản

Xin tiền bà ngoại để chuộc xe máy không được, Thúy tìm cơ hội cướp tài sản nhưng sau đó đoạt mạng nạn nhân. suc khoe doi song      

Ngày 27/10, TAND Cấp cao tại TP HCM đình chỉ xét xử phúc thẩm, giữ nguyên hình phạt 18 năm tù đối với Nguyễn Thị Thanh Thúy (27 tuổi, quê Long An) về các tội Giết người và Cướp tài sản. Động thái này được đưa ra khi Thúy đồng ý rút kháng cáo xin giảm nhẹ hình phạt, sau khi HĐXX phân tích mức án này đã là quá nhẹ đối với hành vi cùng lúc phạm nhiều tội đặc biệt nghiêm trọng của bị cáo.

Tại tòa hôm nay, bị cáo Thúy rút kháng cáo xin giảm nhẹ hình phạt. Ảnh: Bình Ngyên.

Theo bản án sơ thẩm, Thúy là cháu ngoại của bà Ba (71 tuổi) ngụ huyện Cần Giuộc, Long An. Ngày 3/1, Thúy đến hỏi mượn tiền để chuộc chiếc xe máy đang cầm cố nhưng bà Ba không có.

Hai hôm sau, cô tiếp tục đến thăm dò. Thấy trong người không khỏe, bà Ba lên giường nằm nghỉ, dặn cháu ngoại khi nào về nhớ đóng cửa. Doc bao 24h           

Biết bà mới được người cậu cho tiền vài hôm trước, Thúy nảy sinh ý định giết bà cướp tài sản. Cô ta lấy chiếc gối đè lên mặt bà Ba. Bà lão vùng vẫy làm cả hai lăn xuống đất. Thúy tiếp tục dùng chày đập bà ngoại.

Nghe tiếng kêu cứu, các con bà Ba ở kế bên chạy qua. Thấy Thúy đang nằm đè lên người bà, tay lăm lăm con dao nên mọi người đẩy ra. Thúy vứt dao tại hiện trường rồi bỏ đi. Nạn nhân được các con cháu đưa đi cấp cứu nhưng nửa tháng sau tử vong.

Hồi tháng 7, TAND tỉnh Long An xử sơ thẩm, áp dụng nhiều tình tiết giảm nhẹ như thành khẩn khai báo, đang nuôi hai con nhỏ, gia đình bị hại xin giảm án nên tuyên phạt Thúy 18 năm tù.

Đêm hai thanh niên bị chủ câu lạc bộ bia... truy sát

Nghe Tốt gọi, hai thanh niên chưa kịp dừng xe thì bị ông này cùng hơn chục người cầm mã tấu truy sát, chém gục sau 100 m bỏ chạy.

Chủ câu lạc bộ bia ở Vũng Tàu truy sát khách

Anh Việt (29 tuổi) bị khâu 15 mũi ở đầu và trầy xước khắp người nhưng chiều 26/10 cùng nhiều người bạn đến Bệnh viện Chấn thương chỉnh hình TP HCM thăm anh Bùi Duy Ngữ (31 tuổi) - nạn nhân bị chủ The Beer Club Ship, TP Vũng Tàu, truy sát hai hôm trước.

Chỉ những vết thương trên người mình, anh Việt nói rằng đây là vết tích của cuộc xô xát trước đó trong The Beer Club Ship. Đây cũng là nguồn cơn dẫn đến việc chủ quán cầm mã tấu chém Ngữ và người bạn ngay sau đó.

Câu lạc bộ bia xảy ra vụ truy sát. Ảnh: Xuân Thắng

Theo đó, tối 24/10 anh Việt cùng năm người bạn (gồm ba nam và hai nữ) vào quán The Beer Club Ship chơi. Uống được ba chai, anh qua bàn bên cạnh gặp người quen. Trong cuộc nói chuyện,
 Doc bao 24h           Phương (29 tuổi, nhân viên cũ của quán) nhắc lại việc lần trước em mình bị anh Việt hù dọa.

Đang đứng nói chuyện, anh Việt bị nhóm của Phương đập hai ly bia lên đầu. "Tôi bị hai bảo vệ của quán kẹp nách đưa ra ngoài. Họ tiếp tục đánh, buộc tôi phải bỏ chạy thoát thân", nam thanh niên kể lại.

Do xe máy vẫn còn trong bãi xe câu lạc bộ bia nên Việt nhờ hai thanh niên khác đến lấy. Nhưng họ được cho là bị chủ quán Nguyễn Văn Tốt (Út Ruộng, 43 tuổi) ngăn chặn, cầm mã tấu truy sát. Rất may, hai thanh niên chạy kịp nên chỉ bị thương nhẹ.

Theo điều tra ban đầu, vài giờ sau, anh Ngữ và Phạm Hoàng Lâm (26 tuổi) chạy xe ngang qua. Biết hai thanh niên này là bạn của anh Việt, tham gia quậy phá quán nên Út Ruộng gọi họ quay lại. Cả hai chưa kịp dừng xe thì bị Út Ruộng cùng hơn chục người cầm hung khí sáng loáng, xông ra chém tới tấp.

Anh Ngữ với tứ chi bị băng bó. Ảnh: Hải Hiếu

Nằm trên giường bệnh với tay chân bị băng bó, Ngữ cho biết thời điểm bị chủ quán bia và đồng phạm truy sát đã cùng bạn quăng xe chạy. Được khoảng 100 m, đến nhà hàng Lan Rừng, đường Trần Hưng Đạo, Ngữ vấp ngã nên bị Tốt chém gục. Còn Long dùng ghế đỡ được nên bị thương nhẹ. Cùng lúc, cảnh sát xuất hiện nên nhóm truy sát bỏ chạy. Hai người bị thương được đưa đi cấp cứu. Tin nhanh           

"Có thể do tôi chơi chung với nhóm Việt nên mới bị đánh. Vì có quen biết nên khi Út Ruộng gọi tôi mới quay lại. Ông ta nói tôi có xô xát trước đó trong quán là không đúng, camera ở đó có thể quay lại cảnh này", nam thanh niên khẳng định.

Liên quan đến vụ việc, Công an TP Vũng Tàu đã bắt Nguyễn Văn Tốt về hành vi Cố ý gây thương tích. Nhà chức trách đang làm rõ lời khai của các nạn nhân và động cơ gây án của ông này.

Cựu Đệ nhất phu nhân Bờ Biển Ngà lĩnh án 20 năm tù

Hãng thông tấn chính thức của Bờ Biển Ngà (AIP) cho biết một tòa án nước này hôm 9/3 kết án cựu Đệ nhất phu nhân Simone Gbagbo 20 năm tù giam. suc khoe         

“Người hùng’ Bờ Biển Ngà Laurent Gbagbo và vợ, bà Simone (phải), bị bắt ngày 11/4/2011 - Ảnh: CNN / Getty Images.

Hãng thông tấn chính thức của Bờ Biển Ngà (AIP) cho biết một tòa án nước này hôm 9/3 kết án cựu Đệ nhất phu nhân Simone Gbagbo 20 năm tù giam do đã có hành vi tội ác chống nhân loại sau làn sóng bạo động hậu bầu cử năm 2010, khiến hơn 3.000 người thiệt mạng.

Chồng bà, cựu Tổng thống Laurent Gbagbo, cũng đang bị Tòa án hình sự quốc tế (ICC) có trụ sở tại La Haye, Hà Lan, giam giữ để chờ xét xử với cáo buộc tương tự.


Các cáo buộc phát sinh do những bất ổn sau khi chồng bà Simone, cựu Tổng thống Laurent Gbagbo, thất bại trong cuộc bầu cử năm 2010. Ông Gbagbo từ chối từ chức sau khi ứng cử viên Alassane Ouattara được tuyên bố là người chiến thắng trong cuộc bầu cử. Bế tắc chính trị gây nên nhiều tháng bạo lực giữa những người ủng hộ của hai bên, khiến hàng ngàn người chết. Tin nhanh           


Năm 2012, ICC đã ban hành một lệnh bắt đối với bà Simone, với cáo buộc bà là vợ của ông Gbagbo, là một thành viên thân cận trong nhóm cố vấn xung quanh ông ta, và như vậy là “đồng phạm gián tiếp”. Lệnh bắt nói rằng bà đã tham dự các cuộc họp đề ra kế hoạch bắt bớ, đàn áp những người ủng hộ ông Ouattara.

Ông Laurent Gbagbo ra đầu thú ICC vào tháng 12/2012, và hiện đang chờ xét xử tại La Haye về tội ác chống lại nhân loại vì đã gây ra tình trạng bất ổn dân sự và nhiều cái chết. Tuy nhiên, cả hai vợ chồng ông Gbagbo đều phủ nhận các cáo buộc.

Trước đó, Bờ Biển Ngà từ chối chuyển giao bà Simone Gbago cho ICC, và nói rằng sẽ xét xử bà tại một tòa án trong nước.

Iran đổ lỗi cho Ả rập Saudi về thảm họa giẫm đạp tại Mecca

Nhà lãnh đạo Iran Ali Khamenei hôm 27/9 đã yêu cầu Ả rập Saudi phải xin lỗi về vụ giẫm đạp tại Thánh địa lớn nhất thế giới, Mecca. Tin nhanh          


Trong số hơn 2000 người thiệt mạng tại vụ giẫm đạp đẫm máu ở thánh địa Mecca ngày 24/9, có 169 người Iran thiệt mạng và hơn 300 người khác hiện đang mất tích. Giới chức Iran cho rằng hi vọng tìm kiếm những người mất tích này là quá mong manh khi vụ việc đã bước sang ngày thứ 4.

 

Bảng đồ họa thống kê quốc tịch các nạn nhân trong thảm họa giẫm đạp ở Mecca hôm 24/9. (Ảnh: CNN)

Theo đó, người đứng đầu nhà nước Iran cáo buộc khâu tổ chức của Ả rập Saudi quá yếu kém, thiếu an toàn dẫn đến hậu quả đáng tiếc. Giới chức Iran còn đưa ra câu hỏi, liệu Ả rập Saudi có còn là địa điểm thích hợp để tổ chức lễ hội thường niên quan trọng này của người Hồi giáo hay không.

Tại thủ đô Tehran, nhiều người dân Iran đã tập trung trước đại sứ quán Ả rập Saudi để bày tỏ sự đồng tình với ông Ali Khamenei. suc khoe          

Về phần mình, Ả rập Saudi đã lên tiếng phản đối chỉ trích của phía Iran. Ngoại trưởng Ả rập Saudi, ông Adel al-Jubeir cho rằng, giới chức Ả rập đã hết sức chú trọng vấn đề tổ chức lễ Hajj, luôn quan tâm và bảo đảm an toàn cho các tín đồ hành hương tới xứ sở tại. Ông Adel al-Jubeir cho rằng, những cáo buộc của phía Iran đang nhằm vào Ả rập Saudi xuất phát từ động cơ chính trị.


Nguyên nhân của vụ giẫm đạp đẫm máu tại Thánh địa Hồi giáo Mecca được cho là do 2 dòng người hành hương đi ngược chiều nhau, dẫn đến va chạm, chen lấn và xô đẩy. Trong khi, truyền thông Ả rập Saudi chỉ ra rằng, vụ chen lấn là do hàng trăm người hành hương Iran đi ngược đường và vi phạm luật lệ.

Được biết, giới chức Iran mới đây đã yêu cầu các nhà chức trách Ả rập Saudi hợp tác để giải quyết vụ việc.

Động thái nói trên của Iran diễn ra trong bối cảnh, 2 quốc gia vốn từ lâu đã “cơm chẳng lành, canh chẳng ngọt” bởi những bất đồng liên quan trong khu vực dẫn đến những bất đồng ngoại giao.

Nhiều lần "làm bậy" với con gái bạn đồng

Biết mẹ Thu thường xuyên đi làm vắng nhà, Đức nhiều lần đến dụ dỗ giao cấu với bé gái 12 tuổi.



Ngày 13/10, TAND cấp cao tại TP HCM xét xử phúc thẩm chấp nhận kháng cáo của bị hại, tăng án 15 năm lên 20 năm tù với Nguyễn Sỹ Đức (40 tuổi, quê Thanh Hóa) tội Hiếp dâm trẻ em.

 

"Yêu râu xanh" trước vành móng ngựa. Ảnh: K.T.

Theo bản án sơ thẩm, Đức buôn bán hàng rong ở huyện Long Thành, tỉnh Đồng Nai.

Cùng đồng hương ở Thanh Hóa nên Đức quen biết chị Nga (40 tuổi). Người phụ nữ này đã ly thân chồng, đang nuôi 2 con tên Hải (15 tuổi) và Thu (13 tuổi) ở xã An Phước, huyện Long Thành.


Trưa một ngày tháng 4/2014, Đức đi bán hải sản dạo và ghé vào nhà chị Nga. Lúc này, người phụ nữ đi làm chỉ còn 2 đứa trẻ.

Đức nảy sinh ý định hiếp dâm Thu nên đưa tiền nhờ Hải đi mua rượu. Sau đó, người đàn ông giở trò dâm ô với bé gái (lúc này 12 tuổi).  suc khoe gia dinh     

Khi Đức chuẩn bị giao cấu với nạn nhân thì Hải mua rượu về, anh ta cho Thu 50.000 đồng rồi bỏ đi.

Mấy ngày sau, Đức lại đến nhà bạn đồng hương, vờ nhờ Hải đi mua rượu rồi dụ dỗ "quan hệ" với Thu. Thực hiện xong hành vi, "yêu râu xanh" cho nạn nhân tiền và dặn không được nói với ai.

Ngày 22/5/2014, với thủ đoạn tương tự, Đức tiếp tục xâm hại bé gái mới lớn.

Ngày 28/5/2014, chị Nga thấy con gái có biểu hiện bất thường nên gặng hỏi và Thu đã kể lại mọi chuyện. Sau đó, người mẹ làm đơn tố cáo đến công an.

* Tên bị hại đã thay đổi. Doc bao 24h         

Tranh luận nóng vụ giáo viên xăm hình vẫn quyết không xóa

Hình xăm của cô không ảnh hưởng đến chất lượng giáo dục hay hình ảnh của trường, không liên quan đến việc em hài lòng hay không hài lòng.
Học sinh bị trầm cảm, bạo lực, tự tử: Đâu là nguyên nhân?
Vật lộn cai nghiện game cho con
Nhiều trường Đại học thu học phí hàng nghìn USD mỗi năm
Cựu TBT VietNamNet làm Chủ tịch Ủy ban cố vấn ĐH danh tiếng Mỹ


Vừa qua, Cô Nguyễn Nữ Kiều Vinh – giáo viên dạy tiếng Anh tại trường THPT Việt Trì (Phú Thọ) đã đăng tải lên facebook cá nhân một đoạn status: vì hình xăm mang tính phong thủy ở chân cô bị học sinh phản ánh lên Ban giám hiệu, có người còn đề nghị cô phải xóa hình xăm.

Theo cô, việc xăm hình không có gì là xấu, nó là sở thích cá nhân, không ảnh hưởng gì đến ai, cũng như nền giáo dục nước nhà. Nữ giáo viên còn lý giải việc xăm hình còn là cách lưu giữ truyền thống xăm từ cha ông ta thời xưa.

Được biết cô Kiều Vinh đã giảng dạy ngoại ngữ tại trường THPT Việt Trì hơn 23 năm qua, cô từng đạt giải Giáo viên giỏi cấp tỉnh, danh hiệu lao động tiên tiến và được nhiều học sinh trong trường yêu quý, ngưỡng mộ.


Tâm thư cô Kiều Vinh chia sẻ trên trang cá nhân


Nội dung tâm thư của cô giáo xăm trổ bị học sinh tố lên Ban giám hiệu như sau:

"Thân gửi em học sinh đã phản ánh về hình xăm của tôi với Ban giám hiệu!

Cô rất lấy làm tiếc không thể biết em là ai vì chỉ nghe được thông tin một chiều từ lãnh đạo. Cô chỉ muốn chia sẻ với em vài điều:

Thứ nhất: Cô đã chọn cho mình một hình xăm ý nghĩa mang tính phong thủy và liên quan đến đời tư của cô, không liên quan đến bất kỳ cá nhân hay tổ chức nào.

Thứ hai: Cô đã lựa chọn địa chỉ uy tín của tatoo Việt Nam để đảm bảo mỹ thuật.

Thứ ba: Hình xăm của cô không ảnh hưởng đến chất lượng giáo dục hay hình ảnh của trường, không liên quan đến việc em hài lòng hay không hài lòng.

Vì thế vui lòng mỉm cười khi chúng ta gặp nhau ở nơi trường lớp và nhìn vào mắt nhau để biết cuộc sống này còn nhiều yêu thương, chứ đừng soi xuống bàn chân của cô để thấy phiền lòng chỉ vì cái hình xăm.

Còn việc ai đó nói rằng, tôi phải xóa hình xăm đó đi thì xin lỗi chị nhé! Người có quyền nói câu đó chỉ duy nhất là cha tôi thôi".

Sau khi đăng tải status, bức tâm thư của cô nhanh chóng được chia sẻ rộng rãi trên mạng xã hội với hơn 1 nghìn lượt chia sẻ và hàng trăm comment. Cô Kiều Vinh cho biết tư tưởng của mình thoáng hơn nhiều người có thể là do cô từng đi du học nước ngoài, vi vu nhiều nước, cô khẳng định sẽ không xóa hình xăm này.

Cô Kiều Vinh chụp ảnh với học sinh khai giảng năm học mới . Ảnh facebook


Một học sinh có tên facebook là Lạnh bình luận “Em ở 10a4 cô đã dạy 4 tiết, tuy ngắn ngủi nhưng mà em cảm thấy rất vui khi được cô dạy, cô hay cười, thoải mái với học sinh và rất vô tư. Em thấy như vậy là đủ để học sinh có thể chuẩn bị tinh thần học tập tốt nhất. Em cảm ơn cô ạ. Và về hình xăm của cô thì em thấy đúng là đấy là đời tư của cô nên không có gì là sai cả. Hình xăm của cô nếu như không là hình xăm loang lổ hay là không phù hợp với việc dạy học thì em hoàn toàn cảm thấy bình thường ạ. Mà từ lúc cô dạy em còn chả để ý cô xăm ở đâu luôn ^^”

Bạn Nguyễn Thành Trung bình luận “Để có 1 hình xăm theo mình mãi mãi chắc hẳn cô đã suy nghĩ rất kĩ. Việc chịu đau, chịu mất máu để thay thế nó bằng mực nói lên rằng nó quan trọng với cô. Xã hội sẽ chả bao giờ phát triển khi có những con người suy nghĩ lạc hậu và hay phán xét. Em ủng hộ cô”  oupon codes       


Bạn Bên Nguyễn chia sẻ “Kệ đi cô, bọn con là học sinh mới vào chỉ quan tâm đến cách dạy của cô thôi, còn hình xăm là một phần cá tính con người nên không đáng bị lên án”

Một bạn có tên Tu Ấn đồng quan điểm: “Em yêu chị, ủng hộ chị, giáo viên cũng có quyền được làm đẹp, hình xăm có ý nghĩa như vậy cứ để đi, mang tính nghệ thuật”.

Song trên thế giới, đã từng có một giáo viên ở Anh có hình xăm trên người, một quản lý nhà hàng xăm trên cơ thể cũng đã bị đuổi việc vì họ đánh mất chuẩn mực. Ý kiến về vấn đề này, tiến sỹ Vũ Thu Hương - Giảng viên trường Đại học sư phạm Hà Nội cho rằng: "Theo tôi, xăm hình hay bất kể việc gì cũng là việc làm riêng tư của cá nhân, không ảnh hưởng gì đến ai. Họ có quyền xăm hình và làm bất kể điều gì họ muốn. Đó là một sự thật mà không ai phản bác được.

 

Tiến sỹ Vũ Thu Hương không đồng tình với lời lẽ trong tâm thư của cô Kiều Vinh

Tuy nhiên, là một giáo viên làm việc trong ngành, cô giáo có trách nhiệm với việc giáo dục tư cách đạo đức học sinh. Đây là trách nhiệm đương nhiên mọi giáo viên phải có.

Trẻ em, đặc biệt là lứa tuổi THPT là lứa tuổi khá cứng cổ, thích tranh luận, ít tin vào người lớn và hay nghĩ cách phá đám. Nếu các giáo viên không chuyên trách việc giáo dục các môn học liên quan đến đạo đức tư cách thì cũng không nên tạo điều kiện cho các em phá đám và gây khó dễ trong việc giáo dục hoàn thiện nhân cách của các em.

Chúng ta có thể thấy rằng, việc làm của cô tuy là rất riêng tư nhưng đã phần nào làm cho công việc giáo dục đạo đức học sinh gặp khó khăn. Là người sống và làm việc trong ngành, rõ ràng cô giáo Kiều Vinh cần phải chịu trách nhiệm bởi những ảnh hưởng tiêu cực này".

Chia sẻ thêm, TS Hương khẳng định, tâm thư trên facebook của cô giáo là chuyện riêng, lẽ ra không nên xét đoán vấn đề này. Tuy nhiên, facebook là một môi trường rộng mở và công khai. Học sinh, phụ huynh và mọi người đều có thể đọc được, xem được và phán xét được. Những tác động đến giới trẻ là điều dễ nhận thấy, phải quan tâm, đặc biệt là những người làm cha mẹ và các thày cô giáo.

Có thể điều đó xem như vô hại với người lớn nhưng lại là mầm mống xảy ra chuyện với trẻ vị thành niên. Vì vậy, là những người chịu trách nhiệm với sự trưởng thành của trẻ, như giáo viên, chắc chắn phải cân nhắc và cẩn trọng hơn trong lời ăn tiếng nói, cách phản ứng và cư xử. Đó là một điểm thiệt thòi của ngành giáo nói chung cũng như các thầy cô giáo nói riêng. suc khoe gia dinh      

"Tất cả chúng ta đều biết điều đó nhưng đã làm một giáo viên, chúng ta buộc lòng phải chấp nhận và chịu đựng sự bất công ngành nghề như vậy. Điều này cũng giống như việc các bác sĩ thì đương nhiên là phải chấp nhận việc thức đêm làm ca mà không thể phản ứng lại cho dù điều đó rõ ràng là một sự bất công so với ngành nghề khác.

Vì vậy, trong sự việc này, theo tôi, cô giáo Kiều Vinh hãy suy nghĩ lại mọi chuyện. Bất luận cách cư xử thế nào của cô Kiều Vinh sau này cũng sẽ không chỉ ảnh hưởng đến chính cô mà còn ảnh hưởng đến học sinh. Là một người hết lòng vì trẻ như cô giáo Kiều Vinh, tôi tin chắc chắn rằng, sau vài phút bực mình bốc đồng, cô Vinh sẽ biết cách cư xử đẹp nhất để học trò tiếp tục kính nể và học hỏi".

Thủ tướng Malaysia Najib Razak có nguy cơ bị phế truất không?

Phe đối lập Malaysia vừa kiến nghị tổ chức bỏ phiếu bất tín nhiệm với Thủ tướng Najib Razak, trong bối cảnh ông Razak đối mặt cáo buộc tham nhũng. suc khoe       

 

Thủ tướng Malaysia Najib Tun Razak

Ông Najib được yêu cầu giải thích về khoản tiền thâm hụt khổng lồ của Quỹ đầu tư nhà nước 1MDB và gần 700 triệu USD được gửi một cách bí ẩn vào tài khoản cá nhân của ông.  hideal.net         

Vụ bê bối liên quan Quỹ 1MDB bị cho là một vết nhơ của ông Najib và Đảng Tổ chức Dân tộc Malaysia Thống nhất của ông có nguy cơ bị giảm tín nhiệm, ngay cả khi đảng này nắm quyền lãnh đạo Malaysia trong nhiều thập kỷ. Hôm 15/10, một quan chức cao cấp của Đảng Tổ chức Dân tộc Malaysia Thống nhất quyết định theo phe đối lập. Một số quan chức có ảnh hưởng khác cũng tham gia cùng cựu Thủ tướng Mahathir Mohamad yêu cầu ông Najib đưa ra câu trả lời rõ ràng cho những cáo buộc tham nhũng gần đây.

Hai miền Triều Tiên khắc khoải mong đoàn tụ sau hơn... nửa thế kỷ

Hầu hết những người dự buổi đoàn tụ giữa hai miền Hàn - Triều đều trên 80 tuổi và mong ước cuối cùng là nhìn thấy người thân trước khi nhắm mắt...

 

Cảm xúc dâng trào khi cuộc gặp chính thức chưa bắt đầu. Ảnh: AP

Gần 400 người Hàn Quốc đang chờ cuộc đoàn tụ với người thân ly tán ngày 20/10 tại khu nghỉ dưỡng núi Kim Cương, Triều Tiên. Họ chuẩn bị những vật dụng cần thiết như thuốc men, áo khoác và tiền để làm quà tặng.

Chương trình hội ngộ các gia đình ly tán giữa hai miền diễn ra từ nhiều thập kỷ trước. Tuy nhiên, đây có lẽ là cơ hội cuối cùng để gặp người thân đối với những cụ trên 80 tuổi.

Mong ước trước khi nhắm mắt suc khoe       


Cụ ông Kim Wu Jong, 87 tuổi, sống một mình trong một căn nhà nhỏ tại thành phố Seoul. Cụ Kim cảm thấy cụ là người may mắn nhất Hàn Quốc bởi trong tuần này, cụ sẽ gặp lại người em gái xa cách lâu năm.

"Tôi không thể diễn tả hết niềm hạnh phúc của mình. Nó còn tuyệt vời hơn cả việc trúng giải độc đắc", cụ Kim nói với AP trong một cuộc phỏng vấn tại nhà.

Cùng cảm xúc với cụ Kim, bà Lee Pill Soom, 69 tuổi, chia sẻ: "Thật khó có thể tưởng tượng rằng chúng tôi sắp gặp lại ông ấy". Bà lão 69 tuổi cho biết, bà cùng 4 người anh chị em khác sẽ tới miền bắc để đoàn tụ với người anh cả của họ là Lee Byong Yong, 86 tuổi.

"Tôi sẽ nhận ra ngay khi tôi nhìn thấy ông ấy. Tôi sẽ ôm và gọi ông ấy một tiếng 'anh'", bà Lee Pill Soom nói khi đang ngồi với những người anh chị em khác trong một quán cafe tại một khu nghỉ dưỡng trên núi ở thành phố Sokcho, cách ranh giới chia cắt các gia đình khoảng 48 km.

 

Nhiều gia đình bị ly tán bởi chiến tranh giữa hai miền bán đảo Triều Tiên trong những năm 1950. Ảnh: Reuters

Chiến tranh Triều Tiên xảy ra vào năm 1950 dẫn đến việc chia cắt giữa hai miền vì sự chiếm đóng tạm thời của Liên Xô và Mỹ. Ngày 27/7/1953, cuộc chiến kết thúc khi hai miền đạt được một thoả hiệp ngừng bắn.

Do hai bên không ký hiệp định hoà bình nên các cuộc đụng độ lẻ tẻ vẫn diễn ra. Hai miền bán đảo Triều Tiên vẫn tiếp tục ở trong tình trạng chiến tranh và có thể phát động tấn công bất ngờ mà không cần tuyên chiến.

Nhiều gia đình bị ly tán và mất liên lạc với nhau kể từ khi đó. Chính phủ hai miền cấm công dân của họ liên lạc và trao đổi thư từ.

Theo Washington Post, gần 130.000 người Hàn Quốc nộp đơn thông qua Hội Chữ thập đỏ xin đoàn tụ với người thân ở miền bắc kể từ khi chương trình hội ngộ bắt đầu vào năm 1988. Khoảng một nửa trong số những người nộp đơn đã qua đời. Hiện nay, phần lớn những người còn sống đều trên 80 tuổi. Mong ước của họ là nhìn thấy người thân trước khi nhắm mắt.

Trong khi đó, tại Triều Tiên, chỉ những công dân trung thành nhất mới có thể tham gia buổi hội ngộ.

Những quy tắc "thép"

Hai nước thường xuyên tổ chức các cuộc đoàn tụ trong suốt những năm đầu thế kỷ 21, khi Hàn Quốc áp dụng "chính sách ánh dương". Tuy nhiên, trong những năm gần đây, những dịp như thế này trở nên rời rạc hơn và biến thành con bài mặc cả trong đối sách của hai nước.

Cuộc đoàn tụ lần này diễn ra trong hai đợt: từ ngày 20 đến 22/10 và từ hôm 24 đến 26/10. Chúng là kết quả của một thoả thuận hồi tháng 8, sau một loạt xung đột diễn ra giữa hai miền bán đảo Triều Tiên. oupon codes        

Toàn bộ cuộc đoàn tụ tuân theo các quy tắc nghiêm ngặt như phải mặc quần áo nghiêm túc; không yêu bàn về chính trị; không nói về cực khổ trong cuộc sống; không yêu cầu đưa người thân đến Hàn Quốc; không nói "Triều Tiên" và "Hàn Quốc" mà phải nói là "miền bắc" và "miền nam".

Người Hàn Quốc được phép tặng quà cho người thân. Những món quà thường là quần áo, quà lưu niệm và những thứ giúp tăng cường sức khoẻ. Đồ điện tử, sách, đồng hồ đắt tiền và đồ cũ đều bị cấm.

Món quà bất ngờ

 

Các gia đình Hàn Quốc chụp ảnh trước ngày gặp mặt để những người thân ở Triều Tiên mang theo về sau ngày đoàn tụ. Ảnh: AFP

Cuộc đoàn tụ lần này sẽ là món quà sinh nhật tuyệt với nhất đối với cụ Lee Cha Sook, người sẽ bước sang tuổi 80 vào ngày 25/10. Gia đình ông không đăng ký cuộc hội ngộ bởi họ cho rằng anh trai Lee Byong Yong đã qua đời. Tuy nhiên, hồi tháng trước, chính quyền tại nơi họ sống gọi điện thông báo người anh cả của họ đã đăng ký cuộc đoàn tụ.

"Sau khi nghe thấy tên của ông ấy, tôi bật khóc", cụ Lee Cha Sook nói.

"Mẹ của chúng tôi rất nghiêm khắc nhưng anh của chúng tôi thì ngược lại. Anh ấy luôn hiền hoà và rất yêu thương chúng tôi", Lee Song Yong, 74 tuổi, chia sẻ.

Gia đình Lee cho biết, họ chuẩn bị 1.500 USD cùng với áo khoác, tất và kem đánh răng cho anh trai của họ.

Bên cạnh đó, để chuẩn bị cuộc hội ngộ với người họ hàng, Kang Jong Gu, 80 tuổi, và em gái Kang Yong Ok, 75 tuổi, đã làm một cuốn album ảnh gia đình.

Lần cuối cùng bà Kang Yong Ok gặp cô em họ Kang Yong Suk là vào tháng 7/1950, khi chiến tranh Triều Tiên bắt đầu.

"Cô ấy chắc đã thay đổi rất nhiều", bà Kang nói khi người anh xếp mứt vào túi. Họ chuẩn bị cafe, cao dán và hồng sấy của quê nhà để cho người em thất lạc.

"65 năm đã trôi qua. Tôi không biết chúng tôi sẽ nói gì", bà Kang nói.

Rùng mình công nghệ làm nước uống và bánh trung thu

Nước uống đóng bình từ nguồn nước ô nhiễm còn bánh trung thu làm từ nước bẩn và trứng có...dòi.


Thông tin mới nhất được Tiền phong tiết lộ các cơ quan chức năng vừa kiểm tra một số cơ sở sản xuất nước uống đóng bình phát hiện đã sử dụng nguồn nước ô nhiễm, xử lý qua quýt bằng phương pháp thủ công.

Rùng mình công nghệ làm nước uống, bánh trung thu


Đặc biệt kết quả kiểm nghiệm cho thấy, nước chứa một số vi khuẩn gây tiêu chảy, thủng giác mạc, viêm đường tiết niệu… hoặc chứa quá nhiều fluor gây đen răng, mục xương.
Rung minh cong nghe lam nuoc uong, banh trung thu
Nước đóng bình được lấy từ nguôn nước ô nhiễm để xử lý qua và bán

Tại cơ sở sản xuất nước uống đóng bình ở xã Xuân Thới Thượng, huyện Hóc Môn, TPHCM, cơ quan chức năng phát hiện chủ cơ sở dùng nguồn nước giếng khoan để đóng bình, sau đó xử lý qua loa bằng máy lọc than hoạt tính rồi đưa ra thị trường tiêu thụ.

Trong khi đó khảo sát mới đây với gần 200.000 giếng khoan tập trung ở các quận 9, 10, 11, 12, Thủ Đức, Gò Vấp, Tân Bình, Bình Tân và Tân Phú cho thấy nước có hàm lượng nitơ cao Bị nhiễm vi sinh gây các bệnh tiêu hóa. Gap coupons  

Thế nhưng nguồn nước này đã được sử dụng để làm nước uống tinh khiết, nước đóng bình, đóng chai mà không qua hệ thống lọc xử lý vi trùng và tia cực tím.

Theo Sở Y tế TPHCM, qua kiểm tra 70 cơ sở sản xuất nước uống đóng bình, đóng chai, 27 cơ sở không đảm bảo vệ sinh với hơn 20 mẫu nước nhiễm vi sinh.

Tại Cty sản xuất nước T.Đ. trên đường Nguyễn Thái Bình, quận 1, nhãn hiệu nước đóng bình Aquaphar nhiễm Pseudomonas aeruginosa - một loại vi trùng gây bệnh mủ xanh rất nguy hiểm. Sản phẩm nước uống của hàng chục cơ sở khác nhiễm vi sinh gây tiêu chảy…

Được biết TPHCM hiện có khoảng 300 cơ sở sản xuất nước uống đóng bình, đóng chai có nhãn hiệu, được cơ quan chức năng cấp phép. Ngoài ra, có hàng trăm cơ sở sản xuất thủ công, nhỏ lẻ lén lút hoạt động, cho ra lò nhiều nhãn nước tinh khiết nhiễm bẩn, ngoài tầm kiểm soát của ngành chức năng.

Điều đáng nói điểm đến của số nước đóng bình, đóng chai này lại là các trường học, công ty trong khu công nghiệp và các hộ dân.

Ngoài nước uống thì bánh trung thu cũng là sản phẩm khiến người tiêu dùng cả tuần qua vô cùng hoang mang.

Nguyên nhân là một clip vừa được tung lên mạng tiết lộ một sự thật là thương hiệu bánh trung thu Kinh Đô đã sử dụng trứng có dòi để làm nhân bánh. Mẹo hay

Tiết lộ của công nhân làm việc tại đây cũng cho thấy cả nguồn nước của hãng này sử dụng cũng nhiễm bẩn.

Dù đến thời điểm này cơ quan chức năng chưa lên tiếng về vụ việc song ít nhiều thông tin cũng nhắc nhở người tiêu dùng trong việc lựa chọn sản phẩm cho mình.

Trong khi đó, cơ quan chức năng lại đang sát sao kiểm tra các cửa hàng bánh trung thu truyền thống

Mới đây đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) trung ương đã tiến hành kiểm tra cơ sở sản xuất bánh trung thu Bảo Phương tại số 201 và 223 Thụy Khuê, Hà Nội.

Sau khi kiểm tra, đoàn đã ra quyết định đình chỉ hoạt động sản xuất của cơ sở 2 hiệu bánh này tại số 223 phố Thụy Khuê, do không đủ chứng nhận VSATTP.

Theo Tiền Phong, nhiều ngày qua, các đoàn kiểm tra của Hà Nội đang làm việc tích cực tại làng nghề Xuân Đỉnh, La Phù. Tại đây các đoàn đều tìm được lỗi của các chủ cơ sở sản xuất bánh truyền thống.

Đẩy mạnh đầu tư cho an toàn thực phẩm

Chương trình mục tiêu quốc gia về Vệ sinh An toàn thực phẩm chưa được đầu tư đúng mức, ảnh hưởng tới mục tiêu, công tác thực hiện chương trình.


Đứng trước thực trạng ngộ độc thực phẩm và các vấn đề vi phạm an toàn thực phẩm đang xuất hiện với nguy cơ báo động, cùng với đánh giá Chương trình mục tiêu quốc gia về Vệ sinh an toàn thực phẩm giai đoạn 2012-2015, Cục ATTP nhận định vấn đề đầu tư cho an toàn thực phẩm cần phải được chú trọng và được đầu tư hơn nữa.

Cần đẩy mạnh đầu tư cho an toàn thực phẩm

Theo Quyết định 1228/QĐ-TTg Chương trình mục tiêu quốc gia Vệ sinh an toàn thực phẩm giai đoạn 2012 - 2015 có tổng mức vốn là 4.139 tỷ đồng. Mẹo hay

Nội dung chương trình tập trung vào 6 dự án lớn trong giai đoạn 5 năm. Cụ thể:

Dự án 1: Nâng cao năng lực quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm.

Dự án 2: Thông tin giáo dục truyền thông đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm.

Dự án 3: Tăng cường năng lực hệ thống kiểm nghiệm chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm.

Dự án 4: Phòng chống ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm.

Dự án 5: Bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm trong sản xuất nông, lâm, thủy sản.

Dự án 6: Bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm trong sản xuất và kinh doanh thực phẩm ngành công thương.

Tuy nhiên tính cả năm 2011 đến 2015 thì tổng nguồn vốn mới chỉ là 1.224,8 tỷ đồng, chiếm 29,6% so với tổng mức vốn được phê duyệt, ảnh hưởng đến công tác thực hiện và tiến độ chương trình.

Nguồn vốn đầu tư cho Chương trình mục tiêu quốc gia Vệ sinh an toàn thực phẩm mới chỉ đạt gần 30%, ảnh hưởng đến công tác thực hiện.

Trong đó, vốn đầu tư Chương trình là 94 tỷ đồng, vốn sự nghiệp là 1.130,8 tỷ đồng. Cụ thể đánh giá các loại nguồn vốn đầu tư như sau:

- Ngân sách trung ương: 1.949 tỷ đồng, tính đến thời điểm hiện tại được cấp 998 tỉ đồng, chiếm 51,2% so với kinh phí được phê duyệt.

- Ngân sách địa phương và các nguồn vốn hợp pháp khác: 1.760 tỷ đồng, tính đến hết năm 2015 theo báo cáo từ các địa phương đã huy động 122,8 tỉ đồng; chiếm 6,97% so với kinh phí được phê duyệt. Cụ thể, năm 2011: 11,3 tỷ đồng, năm 2012: 37,1 tỷ đồng, năm 2013: 29,4 tỷ đồng, năm 2014: 33,5 tỷ đồng; riêng năm 2015 theo báo cáo chưa đầy đủ của địa phương là: 11,5 tỷ đồng.

- Viện trợ quốc tế: 430 tỷ đồng, tính đến nay mới huy động được khoảng 10 tỷ đồng. Gap coupons                  

Về nguồn vốn huy động tại địa phương từ năm 2011- 2015 đều tăng lên, tuy nhiên vẫn chiếm một tỷ lệ nhỏ so với tổng kinh phí, các địa phương khi triển khai Chương trình chủ yếu vẫn dựa vào ngân sách nhà nước cấp.

Về kinh phí từng năm: kinh phí nhà nước cấp năm 2012 tăng 23,7% so với năm 2011, tuy nhiên năm 2013 kinh phí lại bị cắt giảm 11,5% so với năm 2012, năm 2014 cắt giảm 60% so với năm 2013, năm 2015 tuy có tăng 9,7% so với năm 2014 nhưng vẫn quá hạn chế so với các năm trước.

Từ đó, thấy được một thực trạng, vấn đề an toàn thực phẩm vẫn chưa được chú trọng đúng mức.

Trước đó, ngày 19/6/2009, Quốc hội đã ban hành Nghị quyết số 34/2009/NQ-QH12 đẩy mạnh thực hiện chính sách, pháp luật về quản lý chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm.

Theo khoản 6 điều 2 thuộc Nghị quyết nêu rõ trong dự toán ngân sách nhà nước hằng năm, bố trí kinh phí đảm bảo đủ mức cần thiết để thực hiện nhiệm vụ quản lý chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo đảm tăng dần hằng năm cùng với tăng thu của ngân sách nhà nước; trong đó chú trọng tăng kinh phí cho công tác quản lý chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm ở các địa phương, đặc biệt là ở cấp xã.

Từ năm 2010 tăng đầu tư cho Chương trình mục tiêu quốc gia về bảo đảm chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, mức vốn đầu tư cho Chương trình này rất hạn hẹp.

Quan tâm đến an toàn thực phẩm của hơn 90 triệu dân, đảm bảo phát triển giống nòi là giải quyết một phần quan trọng trong chính sách phát triển an sinh – xã hội, đảm bảo cho sự phát triển bền vững của quốc gia. Vì vậy, cần phải quan tâm đầu tư thích đáng để hệ thống quản lý an toàn thực phẩm có đủ nguồn lực, trang bị đủ vật chất, kỹ thuật, năng lực bắt kịp sự phát triển khoa học kỹ thuật trong nước và quốc tế về an toàn thực phẩm, đảm đương được trọng trách quản lý, giám sát an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khoẻ nhân dân.

Rùng mình thạch khô đốt cháy như cao su...

Được quảng cáo là nguyên liệu thiên nhiên nhưng khi đem thạch khô và bột chân trâu đi đốt thì lửa cháy rất đượm, có vị khét bốc ra như nhựa.



Loại thạch khô và bột chân trâu hiện nay được bày bán khá nhiều tại các khu chợ ở Hà Nội như: Nghĩa Tân, Đồng Xuân, phố hàng Buồm hay chợ Đồng Xa. Gap coupons                   


Các nguyên liệu này được bán với giá siêu rẻ chỉ có giá từ 30 đến 50 nghìn đồng/kg. Hầu hết các sản phẩm này đều không có nhãn mác, bao bì hay nguồn gốc xuất xứ.

Rùng mình thạch khô đốt cháy như cao su

Tại chợ Nghĩa Tân (Hà Nội), các gói thạch khô được người bán đựng thành từng bọc trong túi giấy bóng, khi cần thì san thành từng gói theo yêu cầu. Để trấn an người mua, người bán hàng cho biết, tất cả những loại thạch này đều được làm từ nguyên liệu thiên nhiên như bột sắn phơi khô, rong biển…

Đặc biệt, những nguyên liệu này được quảng cáo có thời hạn sử dụng... mãi mãi nên không sợ hỏng hay nấm mốc

Các nguyên liệu này cũng được bày bán khá nhiều tại chợ Đồng Xuân, phố hàng Buồm hay chợ Đồng Xa…Chủ một cửa hàng bán tạp hóa tại chợ Đồng Xuân khẳng định đây đều là sản phẩm an toàn, chất lượng, do các cơ sở tư nhân sản xuất nên không đề nhãn mác.

Làm theo sự chỉ dẫn của người bán hàng, chỉ cần một nắm nhỏ thạch khô khi ngâm vào nước, trong khoảng 30 phút, những miếng thạch này bắt đầu nở ra, trọng lượng tăng lên gấp nhiều lần so với ban đầu, màu sắc cũng trở nên tươi tắn, bắt mắt hơn hẳn.

Tương tự, bột chân châu ban đầu là những hạt vụn, cứng nhắc khi cho vào nước đun sôi cũng bắt đầu nở ra, đặc quánh và có vị dai, ngọt.

Khi mang những miếng thạch khô ra đốt thì lửa cháy rất đượm, có vị khét bốc ra như mùi nhựa, đồng thời thu được than đen. Nếu quan sát kỹ thì những miếng thạch này có nhiều vết đen, nâu giống như những vết mốc được phơi khô lại.

PGS.TS Trần Đáng - nguyên Cục trưởng Cục Vệ sinh An toàn thực phẩm Bộ Y tế khẳng định loại thạch khô, chân trâu bán tại các khu chợ trên không đảm bảo các yêu cầu tối thiểu về VSATTP để lưu thông trên thị trường. Mẹo hay

Về lâu dài, nếu người tiêu dùng ăn phải những loại thực phẩm không rõ nguồn gốc, trôi nổi trên thị trường có thể ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe của bản thân.

Lý giải về nguyên nhân khi đốt, thạch bốc cháy có vị khét như nhựa, PGS.TS Trần Đáng cho biết, có thể những thực phẩm này được làm từ những nguyên liệu không đảm bảo vệ sinh và chế biến trong điều kiện bẩn thỉu nên sinh ra nấm mốc, khi đốt sinh ra mùi khét.

Trước đó trên thị trường, hàng loạt các loại đồ ăn của Trung Quốc được phát hiện làm bằng nhựa, cao su khiến nhiều người hốt hoảng.

Ngày 17/7/2014, Đội phòng chống hàng giả phối hợp với công an quận Hoàng Mai kiểm tra kho hàng B6 ga đường sắt Giáp Bát được công ty TNHH Thương mại và dịch vụ tổng hợp Đức Thắng, do bà Nguyễn Thị Thu Hiền làm giám đốc (ngõ 2 phố Đại Từ, phường Thịnh Liệt, quận Hoàng Mai) thuê làm kho chứa hàng.

Theo tài liệu điều tra, lô hàng gồm 38 bao tải dứa màu xanh chứa mực khô đóng túi dạng xé nhỏ với tổng khối lượng là 1,7 tấn.

Theo kết quả giám định từ Viện khoa học hình sự (Bộ Công an), lô hàng 1,7 tấn mực khô giả chứa 30,6% protein, 69,4% chưa xác định được là chất gì, nghi là cao su non.

Mới đây, ngày 25/6 anh Trần Quang Tùng và Nguyễn Thị Hương ở Tô Hiệu - Hà Đông đã chia sẻ 1 clip trên mạng xã hội hình ảnh trứng giả, dù chưa được nấu nhưng khi bóc ra đã cứng, có màu đục, khi đốt lên có mùi khét và cháy.

Chị Hương cho biết, mẹ chồng chị mua hơn 30 quả trứng gà, vịt ở một cửa hàng thực phẩm sạch trên phố Tô Hiệu (Hà Đông), rồi để trong ngăn mát tủ lạnh. Sau hơn 10 ngày, vợ chồng chị lấy ra để chế biến thì thấy trứng đông như thạch rau câu.

"Vỏ rất khó đập vỡ, lòng đỏ đông keo lại và dai. Vợ chồng tôi mang tất cả túi trứng ra kiểm tra thì khoảng 10 quả có hiện tượng tương tự. Số còn lại không có gì bất thường", chị Hương cho hay.

Từng nghe tin đồn về trứng cao su nên vợ chồng chị Hương dùng bật lửa đốt và thấy cả lòng đỏ và trắng của quả trứng đen lại, có mùi khét.

Cụ bà sống thọ nhất thế giới nhờ ăn thịt muối hàng ngày

Bà Susannah, 116 tuổi, được sách kỉ lục Guinness công nhận là cụ bà sống thọ nhất thế giới vào tháng 7 vừa qua.


Chẳng ai nói rằng ăn thịt lợn muối mỗi ngày sẽ tốt cho sức khỏe về lâu dài, nhưng người sống thọ nhất thế giới hiện nay thì không nghĩ như vậy.

Bà Susannah Mushatt Jones, 116 tuổi, có một chế độ ăn sáng đều đặn hằng ngày gồm thịt lợn muối, trứng và bột yến mạch. Trong bếp của bà có một tấm biển đề dòng chữ “Thịt lợn muối giúp bạn khỏe hơn mỗi ngày!”

Bà Susannah Mushatt Jones.

Bà Susannah được sách kỉ lục Guinness công nhận là cụ bà sống thọ nhất thế giới vào tháng 7 vừa qua. Bà khẳng định bí quyết sống lâu của mình là “ngủ thật nhiều”. Gia đình bà thì cho rằng bà có được một sức khỏe dẻo dai nhờ tình yêu dành cho gia đình và sự quan tâm dành cho người khác.
Gap coupons                

Bà sinh ra tại một thị trấn nhỏ gần Montgomery, Ala vào ngày 6 tháng 7 năm 1899. Gia đình bà có 11 anh chị em và bà học tại một trường dành riêng cho những cô gái da màu. Khi tốt nghiệp trung học năm 1922, bà Susannah ở nhà phụ giúp gia đình thu hoạch mùa màng. Sau đó một năm bà chuyển sang nghề trông trẻ và đi đến bang New Jersey rồi cuối cùng định cư ở New York.

Dù chỉ kết hôn một vài năm ngắn ngủi và không có con nhưng “bà rất yêu quý trẻ con,” cháu gái của bà Jones, Lois Judge kể lại với tờ Daily Record. Mẹo hay

Thịt thối 40 năm trước tràn lan trên đường phố Trung Quốc

Những kẻ buôn lậu đang mang theo hàng nghìn tấn thịt đông lạnh sản xuất tại Mỹ có tuổi thọ đến 40 năm từ Hong Kong tuồn vào Trung Hoa đại lục. Gap coupons                  

Tại một thị trấn biên giới ở Hong Kong, từng tảng thịt đông lạnh, bao gồm sườn và thịt bò nhập từ Mỹ về, được đặt nằm lăn lóc trên vỉa hè dưới cái nóng 32 độ C. Những tay buôn lậu nhanh chóng nhét số thịt này vào ba lô để chuẩn bị vận chuyển chúng vào Trung Quốc.

Tới lúc này, họ vẫn chưa được tính là đã phạm tội vì số thịt này được nhập khẩu hợp pháp vào Hong Kong. Nhưng ở Trung Quốc, do các chính sách thắt chặt với thịt bò Mỹ, việc bán lại chúng tại đây được cho là bất hợp pháp.

Thịt thối 40 năm tràn lan trên đường phố Trung Quốc

Bất chấp những vụ bê bối thịt thối được phát hiện tại Trung Quốc thời gian gần đây, số thịt bò Mỹ này vẫn tìm được đường đến các siêu thị và dây chuyền sản xuất. Các nhà hoạt động xã hội cho rằng các cơ quan kiểm soát tại biên giới đại lục đã ngó lơ vấn đề này.

Ronald Leung, một thành viên Nhóm vận động Nhập khẩu song song cho biết, không thể có chuyện các cơ quan chức năng lại không biết gì về cách số thịt này được tuồn vào Trung Quốc.

“Tôi không tin là họ chẳng biết gì. Khi đi qua biên giới, ai cũng phải soi hành lý qua máy, và chắc chắn máy soi sẽ chỉ ra có gì trong túi. Không thể lấp liếm được. Thế nên chúng tôi nghĩ có thể Hải quan Trung Quốc có liên quan gì đó đến vụ buôn lậu này.” Doc bao 24h                    

Truyền thông địa phương cho biết chính quyền đã thu giữ được hơn 100.000 tấn thịt đông lạnh quá hạn được nhập lậu vào Trung Quốc trong tháng trước. Số thịt này, còn được gọi bằng cái tên “thịt zombie” (xác sống) đã được sản xuất cách đây gần 40 năm.

Heo thối đội lốt "đặc sản" rừng

Nêu ban ăn phải đặc sản rừng này dễ bị ngộ độc, tiêu chảy, trường hợp nặng có thể tử vong.
Thịt thối 40 năm tràn lan trên đường phố Trung Quốc
Mánh khóe tuồn thịt bẩn từ Hong Kong sang Trung Quốc
Bà bầu thận trọng để tránh bị ngộ độc thực phẩm


Sáng 12/7, ông Nguyễn Hồng Triệu, Trạm trưởng Trạm Thú y huyện Bình Chánh (TP HCM), cho biết kết quả xét nghiệm các mẫu thịt “đặc sản” đà điểu, nhím, nai, heo thu giữ tại địa chỉ C5, tổ 199, ấp 4A, xã Bình Hưng (do bà Nguyễn Thị Kim Thy thuê) cho thấy tất cả đều nhiễm vi sinh nặng. Nếu ăn phải các loại thịt này sẽ rất nguy hại cho sức khỏe.
Bất ngờ với “đặc sản rừng” giá rẻ

Heo thối đội lốt đặc sản rừng

Trước đó, ngày 30/6, đoàn liên ngành huyện Bình Chánh bất ngờ kiểm tra địa chỉ nói trên. Tại đây đoàn ghi nhận có năm tủ cấp đông chứa đầy sản phẩm động vật đã được đóng gói với quy cách 1 kg/bịch. Trong đó có 37 bịch ghi thịt đà điểu, 107 bịch ghi cánh đà điểu, 21 bịch ghi bao tử đà điểu, năm bịch ghi thịt nai, 40 bịch ghi thịt nhím, 434 bịch ghi thịt heo.  Doc bao 24h                    


Đoàn còn phát hiện máy hút chân không, máy ép bao bì cùng nhiều nhãn giấy, bịch nylon in sẵn các dòng chữ thịt đà điểu, thịt nai, thịt nhím nhưng không có tên và địa chỉ cơ sở sản xuất, phân phối. Ngoài ra, đoàn còn phát hiện một số chai nhựa đựng nước màu đỏ nghi dùng để tẩm, ướp nhằm “phù phép” thịt heo thành thịt nhím, nai, đà điểu…

Trả lời xuất xứ các loại thịt này với đoàn, bà Thy nói: “Tôi mua thịt đà điểu, nhím, nai ở Khánh Hòa, còn thịt heo mua ở chợ Bình Điền (TP HCM). Sau đó tôi mang bỏ mối cho các nhà hàng, quán nhậu ở TP HCM và các tỉnh”.

Hỏi giá các loại thịt bán ra thế nào, bà Thy cho biết giá thịt nai bán ra 97.000 đồng/kg, đà điểu 95.000 đồng/kg, nhím 115.000 đồng/kg, thịt heo 90.000 đồng/kg.

Một cán bộ đoàn nhận định nếu đúng là thịt nai, đà điểu, nhím thật thì không thể có giá đó.

Bà Thy đã không trình được giấy phép kinh doanh, giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, toàn bộ lô hàng không có giấy kiểm dịch cũng như hóa đơn mua bán nên đoàn kiểm tra đã tạm giữ và lấy mẫu xét nghiệm.

Bỏ hàng, né xử phạt

Ông Nguyễn Hồng Triệu cho biết ngay sau khi có kết quả xét nghiệm, UBND huyện Bình Chánh đã ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với bà Thy hơn 11 triệu đồng do kinh doanh sản phẩm động vật không giấy phép, thịt các loại bị nhiễm vi sinh. Quyết định xử phạt được chuyển đến địa chỉ C5, tổ 199, ấp 4A, xã Bình Hưng nhưng bà Thy đã chuyển đi nơi khác. Cơ quan chức năng nhiều lần liên hệ qua số điện thoại của bà Thy nhưng bất thành.

Ông Triệu cho biết thêm cơ quan chức năng đã gửi quyết định xử phạt và kết quả xét nghiệm đến địa chỉ nhà bà Thy ở Long An, tuy nhiên chưa thấy phản hồi. Cơ quan chức năng tiếp tục gửi thêm hai lần nữa. “Nếu bà Thy vẫn không hợp tác giải quyết vụ việc thì cơ quan chức năng sẽ tiến hành tiêu hủy toàn bộ lô hàng”, ông Triệu nói.

Về lô hàng nói trên là thịt nai, nhím, đà điểu thật hay giả, ông Triệu giải thích: Thông thường, cơ quan chức năng xét nghiệm vi sinh trước. Nay lô hàng không đạt về vi sinh nên buộc tiêu hủy mà không cần xét nghiệm tiếp là thịt nai, đà điểu, nhím thật hay giả. Vả lại chi phí cho xét nghiệm này rất tốn kém. “Trong trường hợp lô hàng không bị nhiễm vi sinh thì chúng tôi mới tiếp tục kiểm định thịt nai, nhím, đà điểu là thật hay giả để có cơ sở xử lý”, ông Triệu nói.

Thịt thật làm gì có giá đó!

Để làm rõ số thịt nai, đà điểu, nhím nói trên là giả hay thật, PV đã liên hệ bà T. (không muốn nêu tên, ở Tân Bình, TP HCM), một người chuyên cung cấp thịt nai trên địa bàn TP HCM. Bà T. cho biết thịt nai bây giờ bị làm giả nhiều. Giá bán thịt nai thật khoảng 310.000 đồng/kg, còn có nơi nào bán với giá 97.000 đồng/kg thì chắc chắn là thịt nai giả. “Thịt nai giả mới có giá đó. Người ta tẩm thịt heo với phẩm màu đỏ và hương vị là thành thịt nai ngay” - bà T. nói.

Tiếp tục liên hệ với ông T. (huyện Vĩnh Cửu, Đồng Nai), người phân phối thịt rừng, qua số điện thoại 09079603… Ông T. cho biết: “Nhím sống chưa làm thịt giá 250.000 đồng/kg, làm thịt xong giá 350.000 đồng/kg. Còn thịt nhím bán chỉ 115.000 đồng/kg chắc chắn là giả. Loại này bỏ sẵn trong bịch 1 kg không địa chỉ, chẳng tên tuổi”.

Bà H. (quận Bình Thạnh, TP HCM), một đại lý phân phối thịt đà điểu, cho biết, phi lê đà điểu có giá 195.000 đồng/kg, còn thịt đùi đà điểu là 185.000 đồng/kg. “Làm gì có giá 1 kg thịt đà điểu bằng 1 kg thịt heo. Nếu bán giá 95.000 đồng/kg thì chắn chắc là thịt đà điểu giả. Họ tẩm thịt heo giá rẻ với màu và phụ gia để biến thành thịt đà điểu. Thịt này khi nấu sẽ có màu trắng nhách, chẳng khác thịt heo”, bà H. cho biết.

Thịt nhiễm vi sinh thường có vi khuẩn E. Coli và Salmonella, tác nhân gây ngộ độc thực phẩm hoặc bệnh liên quan đường ruột. Ngoài ra còn có vi khuẩn Streptococcus suis gây bệnh liên cầu lợn ở người. Bệnh nặng có thể dẫn đến tử vong. Chưa hết, thịt nhiễm vi sinh còn có sự hiện diện của sán gạo heo, gây co giật, mê sảng, giảm trí nhớ.

Thịt hết đát "chạy" đi đâu?

Nếu không bị cơ quan chức năng bắt quả tang, phần lớn thịt quá đát sẽ quay lại thị trường, được phù phép tinh vi và trở thành thịt tươi trong giỏ hàng của các bà nộ


Thời gian gần đây, song song với việc nhập khẩu ồ ạt các loại thịt là sự gia tăng đột biến những lô hàng cận đát tìm cách “tháo chạy” khỏi TP HCM.

Đổi nhãn, đưa vào chế biến

Mới đây, đoàn kiểm tra liên ngành huyện Bình Chánh, TP HCM phát hiện cơ sở Pháp Việt (ấp 3, xã Vĩnh Lộc A) do

Thịt hết đát chạy đi đâu?


ông Nguyễn Văn Bảo (SN 1984, quê Quảng Ngãi) trữ thịt gà đông lạnh, xuất xứ Brazil, đã hết hạn sử dụng 3 tháng. Dù cơ sở chưa được cấp giấy đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm nhưng mỗi ngày, cơ sở này cho ra lò cả tấn bò viên làm từ thịt gà, sau đó cung cấp cho các quán phở, quán hủ tiếu bình dân và các xe đẩy bán bò viên, cá viên chiên ở vùng ven TP HCM, Bình Dương với giá trên dưới 50.000 đồng/kg. Sephora coupons              
Trao đổi với phóng viên Báo Người Lao Động, chủ hàng cho biết lô hàng trên mới mua trước đó 3 ngày tại một mối quen ở quận Bình Tân. Trước giờ, ông không để ý đến hạn sử dụng nên cũng không biết đã dùng bao nhiêu thịt quá đát để làm bò viên.

Vào đầu năm 2015, Trạm Thú y quận 8 đã bắt quả tang nhân viên hộ kinh doanh N.H (đường Tạ Quang Bửu, quận 8) thay đổi bao bì, hạn sử dụng mới cho thịt gà tươi hết đát. Đoàn kiểm tra đã phạt cơ sở trên gần 27 triệu đồng và buộc cơ sở tiêu hủy hơn 1 tấn thịt và phụ phẩm gà hết hạn sử dụng.

Theo giới kinh doanh, mấy năm gần đây, thịt ngoại ồ ạt nhập về nên cạnh tranh trên thị trường rất quyết liệt, áp lực tiêu thụ lượng hàng lớn trong thời gian ngắn đã đẩy nhiều lô hàng vào tình trạng hết đát. Những lô hàng này, theo quy định, chủ hàng phải báo với cơ quan chức năng để chuyển mục đích sử dụng hoặc đem đi tiêu hủy.
Cán bộ QLTT kiểm tra hạn sử dụng của một lô thịt gà Mỹ.

Cán bộ QLTT kiểm tra hạn sử dụng của một lô thịt gà Mỹ.

Thế nhưng, theo ông Phan Xuân Thảo, Chi cục trưởng Chi cục Thú y TP HCM, hầu như không có chủ hàng nào chủ động, tự giác mà chỉ khi bị kiểm tra, phát hiện mới xin hủy hàng. Còn nếu cơ quan kiểm tra không phát hiện thì họ sẽ để lẫn lộn và kinh doanh tiếp.
Đưa hàng cận đát qua Campuchia phù phép

Ông Thảo nói thêm việc giám sát thịt nhập khẩu cận đát (hạn dùng còn 15 ngày trở lại), quá đát trong địa bàn TP không khó vì TP có cán bộ thú y giám sát ở các kho lạnh, cơ sở chế biến, chợ, nhà hàng, quán ăn,… nên nắm được đường đi của lô hàng và nhắc nhở chủ hàng về hạn sử dụng. Do đó, dù TP HCM là nơi có tới 60 kho lạnh chuyên bảo quản sản phẩm động vật nhưng khi hàng cận đát thì chủ hàng tìm cách đẩy đi tỉnh - nơi mạng lưới thú y mỏng hơn. Doc bao 24h                    

“Trong trường hợp này, Chi cục Thú y TP HCM đều có thông báo với cơ quan đồng cấp nơi lô hàng đăng ký đến để tiếp tục giám sát nhưng các tỉnh lại phản hồi không có tiếp nhận. Lô hàng thực sự đi đâu, về đâu, thú y TP bó tay vì không có thẩm quyền ngoài địa bàn quản lý. Vừa qua, có doanh nghiệp (DN) đăng ký đem hàng cận đát về Tây Ninh. Lực lượng thú y tỉnh này đã tổ chức “đón lõng” thì thấy DN không đưa hàng về. Có khả năng hàng đã qua thẳng Campuchia, từ đó đổi đát hoặc đổi luôn bao bì để quay lại Việt Nam tiêu thụ”, ông Thảo nhận định.

Qua thực tiễn quản lý, Chi cục Thú y TP HCM ghi nhận trong 2 năm 2014 và 2015, số lô hàng cận đát được các chủ hàng xin xuất đi tỉnh tăng đột biến. Ngoài ra còn có tình trạng thịt đông lạnh đi đường vòng, nhập khẩu qua các cảng phía Bắc sau đó mới chuyển về TP HCM với hạn sử dụng còn rất ngắn.

Trước đây, từng có trường hợp DN nhập thịt bò đông lạnh từ Canada, Australia nhưng gặp phải làn sóng nhập khẩu bò Úc tươi sống về giết mổ tại Việt Nam với giá cạnh tranh nên không tiêu thụ được hàng. Đến khi hàng cận đát, DN đã làm thủ tục đưa hàng khỏi TP HCM, điểm đến trên giấy tờ là Hà Nội nhưng cuối cùng lô hàng lại quay về TP HCM và được cất giấu trong kho lạnh chứa thủy sản cho đến khi bị cơ quan chức năng phát hiện và buộc tiêu hủy toàn bộ.

Ông Phạm Đức Bình, Phó chủ tịch Hiệp hội Thức ăn chăn nuôi Việt Nam, cho rằng, thói quen tiêu dùng hàng tươi sống đã thay đổi. Bây giờ, các bà nội trợ hầu như mua thịt về để tủ lạnh dùng dần nên ưu thế của hàng tươi sống trong nước cũng mất đi. Tương lai thịt ngoại đè chết thịt nội khi hội nhập là dễ thấy. Thịt đông lạnh giá rẻ vào thẳng nhà hàng, quán ăn, bếp ăn tập thể, thậm chí được bán lẻ. Điều này góp phần tạo điều kiện cho các sản phẩm đông lạnh quá đát đội lốt hàng mới với giá cực rẻ có đất sống.

Thịt ngoại vẫn ồ ạt tràn vào

Thống kê trong 6 tháng đầu năm 2015, lượng thịt đông lạnh nhập khẩu do Cơ quan Thú y Vùng 6 chuyển giao bảo quản, kinh doanh về các kho lạnh nằm trên địa bàn TP HCM đạt gần 65.053 tấn, tăng hơn 33% so với cùng kỳ năm 2014. Trong đó, nhiều nhất là thịt gà (chưa kể phụ phẩm) gần 35.000 tấn, tăng gần 28%; tiếp theo là thịt trâu bò khoảng 18.635 tấn, tăng hơn 28%; phụ phẩm trâu bò và phụ phẩm heo cũng tăng mạnh, lần lượt 78% (4.428 tấn) và 68% (3.494 tấn). Doc bao 24h                      http://24hdocbao.com/


Từ ngày 1/5, Việt Nam ngưng nhập khẩu thịt gà Mỹ do dịch cúm gia cầm nhưng lượng gà Mỹ còn tồn trên thị trường vẫn rất lớn. Theo Cơ quan Thú y Vùng 6, 4 tháng đầu năm 2015, cơ quan này đã kiểm soát nhập khẩu cho 30.853 tấn thịt gà đông lạnh và phụ phẩm, trong đó nguồn gà nhập từ Mỹ chiếm tới 81,8%.

Chi cục Thú y TP HCM và các đoàn liên ngành quận, huyện đã kiểm tra, xử lý 4.415 trường hợp vi phạm, phạt tiền hơn 2,9 tỷ đồng và tiêu hủy 90.737 sản phẩm động vật không đảm bảo an toàn thực phẩm.

Gom heo chết xẻ thịt bán vào lò... chế biến

Hàng ngày bà Thái đi thu gom heo chết từ các hộ dân trong vùng mang về xẻ thịt, rồi bán cho các lò làm heo quay tại TP HCM và Bình Dương.


Khoảng 9h ngày 31/3, đoàn công tác Chi cục quản lý thị trường kết hợp Chi cục thú y Đồng Nai kiểm tra đột xuất lò giết mổ heo của bà Ninh Thị Thái (phường Long Bình, TP Biên Hòa, Đồng Nai).

Tại đây, lực lượng chức năng phát hiện cơ sở đang xẻ thịt 1 heo nái, 7 heo con với tổng trọng lượng 400 kg. Sephora coupons             
Số thịt thành phẩm được vứt bừa bãi trên nền nhà dơ bẩn, có dấu hiệu xuất huyết dưới da, tím tái và bốc mùi hôi.

Gom heo chết xẻ thịt bán vào lò chế biến

Làm việc với cơ quan chức năng, bà Thái không xuất trình được các giấy tờ vệ sinh an toàn thực phẩm, giết mổ heo không có dấu kiểm dịch và không có giấy phép hoạt động. Doc bao 24h                     

Chủ cơ sở cũng khai nhận, hàng ngày đi thu gom heo chết của những hộ chăn nuôi trên địa bàn về xẻ thịt, rồi bán cho các điểm làm heo quay ở TP HCM và Bình Dương để kiếm lời.

Cơ quan chức năng đã lập biên bản vi phạm, tịch thu toàn bộ số thịt heo trên để tiêu hủy theo quy định.

Metro Thăng Long bán thịt bò Úc thối

Tin tưởng vào thịt bò nhập khẩu từ Úc, mua tại Metro Thăng Long, tuy nhiên khi bỏ túi ni lông đóng gói ra sử dụng, khách hàng mới tá hoả vì miếng thịt bốc mùi thối. Sephora coupons               
Ngày 29/4, anh Phí Thành Long (Ba Đình, Hà Nội) đến Trung tâm Metro Thăng Long (Hà Nội), mua nhiều mặt hàng khác nhau, như cá hồi Na Uy, ngô Tây, chanh không hạt, thịt bò Úc… với hoá đơn thanh toán trên 2,5 triệu đồng.

Tuy nhiên khi mang số hàng hoá trên về, mở túi ni lông ra, anh phát hiện 5 kg thịt bò Úc bốc mùi hôi thối. Ngay sau đó, anh Long đã đem 5 kg thịt bò trên quay lại Trung tâm Metro Thăng Long để phản ánh sự việc.

Metro Thăng Long bán thịt bò Úc thối


Khoảng 19h cùng ngày, anh Long trở lại Trung tâm Metro Thăng Long và làm việc trực tiếp với bà Nguyễn Thị Dung, phụ trách kiểm tra chất lượng của trung tâm này. Khi mở số thịt bò trên, bà Dung xác nhận, chất lượng sản phẩm không như mong muốn, khi sử dụng đã có mùi bất thường. Metro Thăng Long đã nhận lại số thịt bò trên, hoàn lại số tiền, đồng thời cắt một phần thịt bò có mùi lạ niêm phong để anh Long giữ lại làm căn cứ. Doc bao 24h                

Bà Dung hẹn khách hàng, sẽ có câu trả lời vào ngày 4/5. Tuy nhiên đến hẹn, anh Long cho biết không nhận được phản hồi nào từ phía Trung tâm Metro Thăng Long. Chính vì thế, ngày 6/5, anh Long liên lạc lại và đã có buổi làm việc với bà Hải Thanh, Trưởng bộ phận quản lý dịch vụ khách hàng thuộc Trung tâm Metro Thăng Long.

Anh Long phản ánh, câu chuyện không chỉ là cá nhân anh với Trung tâm Metro, mà đây là đạo đức của người bán hàng. Theo anh Long, khi phát hiện sản phẩm không đảm bảo chất lượng, lẽ ra Trung tâm Metro Thăng Long phải lập tức thông báo để thu hồi toàn bộ sản phẩm của lô hàng đã bán cho khách, nhằm đảm bảo sức khoẻ, tính mạng của người dân.

Trao đổi với PV, bà Huỳnh Thị Phương Châu, đại diện truyền thông của Trung tâm Metro Thăng Long cho biết, ngay khi nhận được phản hồi của khách hàng, Metro Thăng Long đã tiến hành kiểm tra, nhận sai sót không mong muốn này, và đã hoàn trả lại tiền cho khách hàng theo đúng quy định của công ty.

Bên cạnh đó, bộ phận kiểm soát chất lượng của Trung tâm kết hợp với nhà cung cấp phối hợp kiểm để tìm ra nguyên nhân. Theo bà Phương, việc hoàn trả lại tiền là đã hết trách nhiệm với người tiêu dùng.

Theo tìm hiểu, số thịt bò trên được Công ty TNHH Dịch vụ thương mại thực phẩm Huy Tuấn, địa chỉ tại phường Tăng Nhơn Phú A, quận 9, TP HCM nhập khẩu ngày 12/3/2015.

Tăng chiều cao "cấp tốc" với những bài tập yoga nhẹ nhàng

Bài tập yoga nhẹ nhàng, nhanh gọn giúp người trưởng thành tăng chiều cao dễ dàng .

Tập thể dục là cách hữu hiệu giúp tăng chiều cao khi đã qua tuổi teen. Thế nhưng với lịch học tập và làm việc bận rộn, không phải ai cũng có thể dành ra hàng chục phút mỗi ngày để chơi các môn thể thao như bóng rổ, bơi lội, nhảy dây… Hơn nữa, việc vận động mạnh có thể không phù hợp với nhiều bạn sau một ngày hoạt động mệt mỏi. Doc bao 24h                   


Giải pháp tăng chiều cao vừa nhanh gọn, nhẹ nhàng và có thể áp dụng ngay tại nhà chính là yoga. Chỉ với 4 phút giãn cơ cùng yoga hàng ngày, các cơ và xương của bạn có thể kéo dài 2-3cm sau vài tháng!

Cùng tập thử nhé!

Động tác 1:

- Chuẩn bị ở tư thế quỳ, hai tay chống xuống đất, lưng giữ thẳng.

- Duỗi hai chân ra sau, nâng người lên một góc khoảng 45 độ, nhẹ nhàng di chuyển bàn chân như trong hình:

Tăng chiều cao "cấp tốc" với bài tập yoga nhẹ nhàng

Động tác 2:

- Tiếp tục nâng một chân lên cao hết mức có thể, sau đó chống chân về phía trước, duỗi thẳng người như hình dưới.

Tăng chiều cao "cấp tốc" với bài tập yoga nhẹ nhàng

Động tác 3:

- Đứng thẳng, giơ hai tay lên cao, sau đó dang hai tay sang ngang, đồng thời người cũng xoay sang ngang.

Tăng chiều cao "cấp tốc" với bài tập yoga nhẹ nhàng

Động tác 4:

- Hạ một tay xuống, tay còn lại giơ cao, người ưỡn thẳng, sao cho hai tay tạo thành một đường thẳng.

- Sau đó, chống tay đang giơ cao xuống đất, tay còn lại giơ thẳng, mắt nhìn theo tay.

Tăng chiều cao "cấp tốc" với bài tập yoga nhẹ nhàng

Động tác 5:

- Hai tay chống xuống đất, đưa người về vị trí gập 45 độ như động tác 1, lặp lại bước 1 đến 5 với chân và phần thân còn lại.

Tăng chiều cao "cấp tốc" với bài tập yoga nhẹ nhàng PetSmart coupons               

Động tác 6:

- Sau khi tập đều hai bên, cúi thẳng người sao cho tay chạm mũi chân, từ từ ngồi xuống:

Tăng chiều cao "cấp tốc" với bài tập yoga nhẹ nhàng

Động tác 7:

- Nằm ngửa ra, tay ôm chặt hai chân như hình:

Tăng chiều cao "cấp tốc" với bài tập yoga nhẹ nhàng

Động tác 8:

- Từ từ nâng người lên cao thành hình vòng cung, di chuyển nhẹ nhàng từ trái sang phải:


Kết thúc bài tập, từ từ nằm xuống duỗi thẳng tay chân để cơ thể thư giãn.

Tăng chiều cao "cấp tốc" với bài tập yoga nhẹ nhàng

Gợi ý “vàng” cho bữa sáng của bà bầu

Để đảm bảo sức khỏe cho bản thân và thai nhi, những thực phẩm sau đây được khuyên nên sử dụng cho bữa sáng của bà bầu. PetSmart coupons            


Các sản phẩm từ bột mì

Các sản phẩm từ bột mì như bánh mì, ngũ cốc… là gợi ý tốt cho bữa sáng của bà bầu. Bột mì có thể cung cấp cho mẹ bầu từ 20 - 35 gram chất xơ mỗi ngày. Không chỉ vậy, trong bột mì còn có chứa rất nhiều sắt và kẽm tốt cho sự phát triển của thai nhi.

Theo các chuyên gia sức khỏe thì phụ nữ có thai nên ăn bánh mì hoặc ngũ cốc nguyên chất không thêm đường. Tất nhiên, tùy theo khẩu vị riêng mà mẹ bầu có thể ăn cùng với đậu phộng, nho khô hoặc mật ong.

 

Các sản phẩm làm từ bột mì là một trong những gợi ý tốt cho bữa sáng của bà bầu.

Các sản phẩm từ đậu

Khi mang thai, nhu cầu về canxi là rất lớn. Chính vì vậy mà sữa đậu nành và các sản phẩm được làm từ đậu luôn là lựa chọn tối ưu mà các mẹ bầu được khuyên dùng trong bữa sáng của bà bầu. Ngoài ra, một ly sữa ấm trước khi đi ngủ cũng có thể giúp phụ nữ có thai ngủ ngon giấc hơn.

Thịt nạc

Thịt nạc rất giàu sắt và dễ dàng được cơ thể hấp thu. Sắt đóng một vai trò vô cùng quan trọng trong quá trình chuyên chở oxy và tổng hợp tế bào hồng cầu. Ăn thịt nạc cũng giúp mẹ bầu cung cấp đủ máu cho sự phát triển của thai nhi. Vì vậy vài miếng thịt nạc cho bữa sáng của mẹ bầu là gợi ý hay trong chế độ dinh dưỡng. 

Rau xanh

Rau có màu đậm thường chứa hàm lượng vitamin cao. Trong các loại rau thì bắp cải là nguồn cung cấp canxi dồi dào, bông cải xanh giàu acid folic, các chất xơ và chất chống oxy hóa.

Một lý do nữa mà mẹ bầu được khuyên là nên dùng rau trong bữa sáng, đó chính là vì bữa sáng là bữa cung cấp khoảng 50% chất dinh dưỡng cua cơ thể trong suốt một ngày. Ăn nhiều rau vào bữa sáng khi mang bầu sẽ hỗ trợ hệ tiêu hóa và giúp cơ thể đào thải chất độc tốt hơn.

Đậu đỏ

Được đánh giá là một trong những loại thực phẩm chứa hàm lượng chất oxy hóa cao, đậu đỏ có thể giúp mẹ bầu thoát khỏi nguy cơ mắc nhiều loại bệnh. Không chỉ vậy, đậu đỏ có chứa hàm lượng omega – 3, protein phong phú. Ngoài ra, lượng vitamin có trong đậu đỏ còn có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch và giúp mẹ bầu tránh khỏi nguy cơ bị mệt mỏi khi mang thai.

Mẹ bầu có thể dùng đậu đỏ để hầm thành soup hoặc nấu cháo ăn trong bữa sáng sẽ giúp chống táo bón, hạn chế nóng trong người.

 

Bữa sáng của bà bầu nên có đậu đỏ vì nó giúp xóa tan mệt mỏi trong thai kỳ.

Dâu tây

Tráng miệng bằng dâu tây sau bữa sáng cũng rất có lợi cho sức khỏe của mẹ bầu. Trong dâu tâu có chứa vitamin C, kali và mangan giúp chống viêm và hỗ trợ xương của người mẹ luôn chắc khỏe.

Thường xuyên ăn dâu tây còn có thể giúp giảm đau khớp trong thai kỳ. Ngoài ra, dâu tây cũng được đánh giá là loại quả có chứa nhiều folate giúp ngăn ngừa các dị tật bẩm sinh ở thai nhi. Doc bao 24h                   

Những điều ai cũng cần phải biết khi ăn hồng ngâm

Mặc dù giàu giá trị dinh dưỡng, quả hồng ngâm cũng không phải là loại trái cây thích hợp cho tất cả mọi người. Tin nhanh                    

Quả hồng ngâm giàu giá trị dinh dưỡng

Quả hồng một trong các loại trái cây ngon, quả hồng có chứa nhiều vitamin A (cung cấp khoảng 3% lượng vitamin A mà cơ thể cần/ngày), vitamin C (cung cấp khoảng 12), các chất xơ hòa tan (cung cấp khoảng 9,5%) khoáng như mangan (cung cấp khoảng 15%), đồng (cung cấp khoảng 12%) và đặc biệt là các hợp chất phenolic. Hợp chất phenolic có tác dụng chống oxihóa, chống ung thư, bảo vệ tim mạch, ngoài ra cùng với vitamin C hợp chất phenolic còn có tác dụng ngăn ngừa hiện tượng lão hóa . 

Tác dụng của quả hồng ngâm

Tốt cho người giảm cân

Hồng là loại quả rất tốt khi bạn đang ăn kiêng, vị ngọt của nó chế ngự cơn đói rất tốt mà vẫn không có nhiều calories, bởi vậy các nhà dinh dưỡng khuyên những người thừa cân nên bổ sung hồng vào khẩu phần ăn của mình.

Chữa rối loạn tiêu hóa

Quả hồng ngâm còn được dùng để chữa rối loạn tiêu hóa nhờ chất keo pectin tự nhiên trong thịt quả. Bản chất của pectin là một loại chất xơ, tan trong nước, làm tăng độ nhớt, tăng cường tiêu hóa.

Ngăn ngừa các bệnh tim mạch

Quả hồng chứa nhiều đường, hầu hết là đường glucose và fructose, giúp các mạch máu lưu thông, làm khỏe các cơ tim mà vẫn duy trì được lượng đường máu ở mức bình thường.

Ngừa bệnh ung thư

Hồng ngâm có hàm lượng beta caroten cao. Đây là một trong nhóm chất chống oxy hóa có tác dụng loại bỏ tác động của gốc tự do gây ung thư. Ngoài ra, các hợp chất như sibutol và axit betulinic trong quả hồng ngâm cũng được coi là chất có tác dụng phòng bệnh ung thư.

Chống lão hóa và làm đẹp da

Một nghiên cứu mới tại Nhật Bản đã chứng minh tác dụng chống lão hóa của hồng nhờ nhóm hợp chất proan – thocyanidin có nhiều trong lớp vỏ quả hồng ngâm, giúp bảo vệ tế bào không bị oxy hóa, củng cố thị lực.

Ngoài ra, hồng chứa nhiều Vitamin C, A, chất sắt giúp da hồng hào và duy trì thành phần đúng của máu, cải thiện sức khỏe làn da và tóc?

Chống nhiễm trùng hiệu quả

Trong quả hồng còn chứa nhiều chất catechins và polyphenolic có tác dụng chống oxy hóa mạnh, kháng viêm, chống nhiễm trùng hiệu quả. 

Những người không nên ăn quả hồng

Những người bị đường huyết

Trong quả hồng chứa 10,8% carbohydrate mà hầu hết là disaccharides và monosacarit đơn giản, nên sau khi ăn rất dễ bị hấp thụ, khiến lượng đường huyết tăng lên. Đối với những bệnh nhân tiểu đường, đặc biệt là những người kém kiểm soát đường huyết là vô cùng có hại.

Người có thể trạng kém

Những người bị tiêu chảy, người mới ốm dậy, cơ thể suy nhược, phụ nữ sau sinh, người có chức năng dạ dày kém, viêm dạ dày mãn tính, khó tiêu,… cũng không nên ăn loại quả này.

Lưu ý cần biết nhất định khi ăn quả hồng

Không ăn lúc đói PetSmart coupons               

Do thành phần tannin và pectin có trong quả hồng khi ở môi trường acid của dạ dày lúc bụng đói sẽ kết tụ lại. Những khối kết tụ này khi không xuống được ruột non thông qua môn vị, sẽ lưu lại trong dạ dày và hình thành sỏi. Nếu chúng không được thải ra ngoài theo đường tự nhiên, sẽ gây tắc nghẽn tại đường tiêu hóa, gây ra các triệu chứng như đau quặn bụng trên, nôn mửa, thậm chí nôn ra máu…

Không ăn hồng với canh cua

Hồng và canh cua không nên ăn cùng nhau, chất tannin và các thành phần khác có trong quả hồng có thể làm cho chất đạm trong thịt cua kết tủa rắn lại, chất rắn đó lâu dần sẽ lưu lại trong ruột, lên men rồi thối rữa, từ đó gây buồn nôn, đau bụng, đi ngoài…

Không kết hợp quả hồng và thịt ngỗng

Thịt ngỗng là loại thực phẩm giàu protein chất lượng cao, khi gặp tanin trong quả hồng, protein này dễ ngưng tụ thành protein acid tannic, tích tụ trong dạ dày, trường hợp nặng có thể gây tử vong.

Không ăn hồng với khoai lang

Thành phần chủ yếu của khoai lang là tinh bột, sau khi được đưa vào dạ dày sẽ sản sinh ra một lượng lớn acid dạ dày, nếu lại ăn thêm một vài quả hồng, sẽ xảy ra phản ứng kết tủa dưới tác dụng của axit dạ dày. Khi các chất kết tủa này liên kết với nhau, sẽ hình thành sỏi không hòa tan, vừa khó tiêu hóa, lại không dễ đào thải ra ngoài, từ đó hình thành sỏi trong dạ dày, đe dọa sức khỏe của dạ dàymột cách nghiêm trọng.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, với người tiêu dùng, về mặt cảm quan rất khó phát hiện đâu hồng ngâm nước bình thường hay là ngâm có hóa chất.

Vì vậy, khi mua quả hồng ngâm, nên mua ở những nơi uy tín. Khi mua chọn nên chọn những quả hồng già, quả còn nguyên núm, không dập nát, không vết thâm nhũn.

Quả hồng già thường có cuống đen, hơi cong, da căng bóng. Nhìn quả hồng có vỏ màu hơi ửng vàng.

Thêm nữa, khi mua mọi người có thể ăn thử xem quả hồng đã chín chưa, có bị chát không.

Tránh chọn những quả có vết thâm, bị nứt và dập hoặc bị rụng mất núm. Quả hồng bị chát thường là những quả được vặt non.

Những điều bạn nhất định phải biết khi ăn cóc

Quả cóc là loại quả của mùa thu với rất nhiều tác dụng trong chữa bệnh. Tuy nhiên với một số bệnh không nên ăn loại quả này.


Lợi ích sức khỏe của quả cóc Tin nhanh                  

Kích thích hệ tiêu hóa

Theo đông y, quả cóc với vị chua, giàu chất xơ và protein có nhiều lợi ích sức khỏe. Trong quả cóc có chứa nhiều vitamin và khoáng chất thành phần thịt quả cóc gồm: glucid 8% -10,5%; protein 0,5% - 0,8%; lipid 0,3% - 1,8%; cellulose 0,9% - 3,6%; tro 0,4% - 0,7%; acid 0,4% - 0,8%. Nhờ vậy, quả cóc có khả năng kích thích tiêu hóa, giúp ăn ngon miệng hơn

Thanh nhiệt, giải độc

Cũng theo Đông y, công dụng của quả cóc có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, giải khát, kiện tỳ vị. Quả cóc chứa nhiều acid ascorbic, trong 100g thịt của quả cóc có tới 42g acid ascorbic có tác dụng tăng sức đề kháng cho những người bị cảm cúm.

Giảm nguy cơ bệnh tim, ung thư

Ít ai biết rằng, quả cóc là trái cây chứa rất nhiều vitamin C. Vitamin C là một trong những chất chống oxy hóa mạnh, có khả năng bảo vệ cơ thể chống lại các gốc tự do gây hại. Từ đó, làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư.

Bên cạnh đó, vitamin C còn hỗ trợ tổng hợp collagen, hấp thụ chất sắt và protein để tạo thành các mô liên kết với nhau, giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể và chữa lành vết thương của bạn.

Giảm cân

Quả cóc cung cấp ít calo trong 100g thịt cóc cung cấp khoảng 29calo, chất béo có trong trái cóc là chất béo có lợi. Đặc biệt chất xơ có nhiều trong trái cóc mang lại cảm giác no bụng lâu nên sẽ không làm cho bạn thèm ăn và ăn ít đi. Từ đó kiểm soát các cơn đói cũng như cân nặng một cách hiệu quả rất có ích trong việc giảm cân. 

Chống lão hóa

Không những vậy, quả cóc còn chứa nhiều vitamin C chống lão hóa rất tốt. Trong 100g thịt cóc cung cấp 34mg vitamin C đáp ứng ½ nhu cầu vitamin cho cơ thể mỗi ngày, giúp da hồng hào tăng sức đề kháng.

Giảm lượng đường trong máu

Đối với những người bị tiểu đường tuýp II, ăn quả cóc giúp làm giảm lượng đường trong máu. Mọi người có thể chế biến bằng cách tách lấy cùi quả cóc, bỏ hạt, thái nhỏ sấy hoặc phơi khô, nghiền thành bột mịn, bảo quản khô ráo không để bị ẩm mốc.

Bổ sung sắt

Những người thiếu máu, nhất là bà bầu nên ăn quả cóc để bổ sung thêm sắt từ trái cóc. Bởi trong 100g cóc sẽ cung cấp khoảng 3,2 mg sắt, 32mg canxi, đáp ứng 18% lượng chất sắt và 3% lượng canxi cho cơ thể mỗi ngày. Chất sắt rất cần thiết cho sự vận chuyển ôxy và tạo ra các tế bào máu trong cơ thể.

Trị cảm cúm, đau họng

Trong 100g thịt của loại cóc chứa tới 42mg acid ascorbic. Ngoài ra loại quả này chứa rất nhiều chất sắt tốt cho cơ thể của bạn. Do vậy, ăn quả cóc có tác dụng tăng sức đề kháng cho người bị cảm cúm. 

Những lưu ý nhất định cần biết khi khi ăn quả cóc

Tuy quả cóc có giá trị dinh dưỡng cao, các chuyên gia khuyến cáo, với trái cây như cóc có vị chua thường chứa một lượng a-xít rất lớn. Chúng có thể gây nên tình trạng thừa axít trong dạ dày khi ăn quá nhiều. Điều này sẽ ảnh hưởng không tốt đến hệ tiêu hóa, dẫn tới viêm loét dạ dày, nặng có thể ung thư dạ dày.

Vì thế với những người bị đau dạ dày, tá tràng, viêm loét dạ dày và các bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa cần lưu tâm khi ăn cóc. Không nên ăn cóc thường xuyên. Mỗi lần ăn cũng nên tiết chế không nên ăn quá nhiều cóc một lúc.

Do quả cóc có vị chua chúng ta không nên ăn lúc đói. Ngoài ra với trẻ nhỏ chúng ta cũng nên hạn chế cho ăn loại quả này.

5 món ăn có tác dụng "xóa" vết rạn da cho mẹ

Rạn da là hiện tượng thường gặp ở phụ nữ mang thai và sau sinh. Những thực phẩm dưới đây sẽ giúp mẹ bầu chữa rạn da hiệu quả. PetSmart coupons               


Bưởi

Các nhà khoa học đã coi bưởi như một “thần dược” vừa có tác dụng chữa bệnh lại làm đẹp da. Thành phần bưởi chứa lượng vitamin A và C dồi dào, tăng sức đề kháng, giữ nước và làm căng mọng làn da.

 

Ảnh minh họa.

Quả việt quất

Quả việt quất chứa nhiều chất chống oxy hóa có lợi và các vitamin, khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Dược chất anthocyanins và vitamin C trong quả việt quất có tác dụng cải thiện sắc tố da, giúp bạn có một làn da hồng hào, mạnh khỏe nhờ cơ chế tăng cường tổng hợp collagen – một trong những protein cấu trúc chính của da. Bên cạnh đó, quả việt quất còn chứa hàm lượng cao chất axit ellagic phytochemical có công dụng phòng ngừa sự phát triển của tế bào ung thư.

Quả óc chó Tin nhanh                   

Hai loại chất béo quan trọng trong quả óc chó là linoleic và axít linolenic giúp khắc phục tình trạng da khô và bong tróc, đồng thời hỗ trợ điều trị chứng rạn da ở chị em hiệu quả. Ngoài ra, quả óc chó còn chứa nhiều dưỡng chất hữu ích như vitamin E, beta-carotene, axit alpha linolenic giúp da mềm mại và mịn màng, dẻo dai. Đặc biệt, quả óc chó còn chứa nhiều kẽm, vi chất có tác dụng chữa lành vết thương, xóa tan những vết rạn da sau sinh.

 

Một số loại thực phẩm có tác dụng "dưỡng da" tự nhiên có thể trở thành trợ thủ đắc lực cho mẹ bầu khi muốn xóa các vết rạn da. Ảnh minh họa.

Bơ PetSmart coupons               
Quả bơ rất giàu vitamin E, A, D nhất là vitamin E nên bơ là loại quả luôn được ưu ái dùng cho các sản phẩm và công thức làm đẹp. Hầu hết các kết quả nghiên cứu đều cho thấy, vitamin E có tác dụng bảo vệ các axit chống lại sự oxy hóa, nhờ đó làm chậm quá trình lão hóa của tế bào giúp làn da tươi sáng và căng hơn. Vì thế trong mùa khô, khi làn da bạn bị khô hay nứt nẻ, hãy nhớ đến việc đắp mặt nạ bơ hay đơn giản là uống sinh tố bơ để bổ sung vitamin và làm đẹp cho làn da.

Sữa

Dùng sữa hàng ngày để kích thích sự hoạt động của tế bào da, tăng cường sự đàn hồi của da, kích thích sự trao đổi chất và giữ ẩm cho làn da.